{"product_id":"pinot-nero-alto-adige-doc-riserva-2017-bruno-gottardi","title":"Pinot nero Alto Adige DOC Riserva 2017 Bruno Gottardi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Alto Adige DOC Riserva 2017: elegância assinada Gottardi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC Riserva 2017\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGottardi\u003c\/strong\u003e é um tinto de perfil refinado, pensado para quem busca um vinho harmonioso, complexo e de forte personalidade. É uma garrafa que interpreta com finesse uma das uvas mais nobres e delicadas, expressando equilíbrio, profundidade aromática e uma agradável veia salina que acompanha o gole até o final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e nasce em \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, território ideal para dar voz a vinhos elegantes, tensos e sutis. A denominação e a classificação Riserva sugerem um estilo mais rico e meditativo, onde a precisão da fruta se une a uma estrutura mais articulada. A vinícola Gottardi propõe aqui um vinho de caráter distintivo, capaz de conjugar finesse aromática e persistência, com uma marca que valoriza a tradição altoatesina dos grandes tintos de montanha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com o típico charme do \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, acompanhado por um perfil olfativo complexo e maduro. Emergindo sensações de frutas vermelhas e negras em compota, flores murchas e leves nuances balsâmicas. No paladar, o vinho é equilibrado, envolvente e bem definido, com taninos macios, boa salinidade e uma progressão ordenada. O gole permanece elegante e coerente, sustentado por uma estrutura presente, mas nunca pesada, com um final longo e satisfatório.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC Riserva 2017\u003c\/strong\u003e combina com grande naturalidade a pratos de carne delicados, como filé de vitela, peito de pato, coelho ensopado e assados não muito temperados. É ideal também com cogumelos, pratos à base de caça leve, massas recheadas com ragus refinados e queijos de média maturação. Sua elegância o torna adequado também para preparações mais requintadas da culinária de outono.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC Riserva 2017\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Uma breve passagem em decanter pode ser útil apenas se a garrafa foi conservada por muito tempo na adega ou se deseja-se favorecer a abertura do bouquet; de qualquer forma, é um vinho que expressa bem sua finesse também com um serviço atencioso e medido.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC Riserva 2017\u003c\/strong\u003e de Gottardi é uma escolha ideal para quem deseja comprar vinho online apostando na elegância, complexidade e versatilidade à mesa. É um rótulo que une prestígio territorial, estilo medido e prazer evoluído, perfeito para um jantar importante, para um presente de classe ou para enriquecer a própria adega com um tinto italiano de grande personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Gottardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658681102722,"sku":"a5e3e","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a8d0252a947aa2e0d2bd64d876b1f3e5.jpg?v=1779198720","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/pinot-nero-alto-adige-doc-riserva-2017-bruno-gottardi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}