{"product_id":"pinot-nero-alto-adige-doc-2020-ludwig-elena-walch-1","title":"Pinot Nero Alto Adige DOC 2020 \"Ludwig\" Elena Walch","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Nero Alto Adige DOC \u003cstrong\u003e“Ludwig”\u003c\/strong\u003e Elena Walch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC “Ludwig”\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eElena Walch\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto elegante e territorial, capaz de unir finesse aromática, frescor e uma estrutura equilibrada. Nascido de \u003cstrong\u003e100% Pinot Nero\u003c\/strong\u003e, interpreta com estilo uma das variedades mais fascinantes e delicadas do panorama italiano, valorizando a vocação do Alto Adige para vinhos nítidos, harmônicos e de grande bebibilidade. É uma escolha ideal para quem busca um tinto refinado, versátil e adequado tanto para o consumo diário quanto para ocasiões mais especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e expressa um contexto alpino que favorece vinhos com uma frescura marcante e um equilíbrio preciso. Neste caso, o Pinot Nero provém dos vinhedos de Barleith, Montan e de outros terrenos alugados em Tramin, áreas que contribuem para definir um perfil elegante e fragrante. O estilo do \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC “Ludwig”\u003c\/strong\u003e é marcado pela riqueza aromática e pela finesse, com uma vinificação que combina aço e uma parte em madeira, seguida de maturação em barricas de carvalho francês por 16 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso e vibrante\u003c\/strong\u003e. O bouquet é complexo e convidativo, com aromas de cereja e ameixa madura, enriquecidos por notas especiadas de canela e cravo-da-índia. No paladar, o vinho mostra elegância e harmonia, com taninos suaves, uma mineralidade agradável e um gole fresco que acompanha um final persistente e multifacetado. O resultado é um Pinot Nero de bom corpo, refinado na trama e muito convincente na progressão gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC “Ludwig”\u003c\/strong\u003e combina-se naturalmente com pratos leves, massas recheadas, risotos de cogumelos, carnes brancas assadas, vitela e aves em preparações delicadas. Também harmoniza bem com embutidos finos, cogumelos salteados e queijos de média maturação, sempre privilegiando pratos não muito estruturados, de modo a valorizar sua elegância e frescor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC “Ludwig”\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Geralmente, não requer uma longa oxigenação, mas pode beneficiar de alguns minutos no copo para expressar melhor o perfil aromático e a complexidade das especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003ePinot Nero Alto Adige DOC “Ludwig” Elena Walch\u003c\/strong\u003e significa optar por um tinto de qualidade, expressivo e versátil, capaz de unir tipicidade territorial e prazer imediato. É um vinho que oferece ótimo equilíbrio entre finesse, frescor e estrutura, com um potencial de envelhecimento interessante e uma versatilidade que o torna adequado para muitas ocasiões à mesa. Uma garrafa ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção ao estilo e à personalidade do produtor.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659263455618,"sku":"2251xvMG","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/9154d659fb4df7d9b32572e78dd1e3ff_cf447f09-12ef-41d1-8408-8016e9a20b44.jpg?v=1779239888","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/pinot-nero-alto-adige-doc-2020-ludwig-elena-walch-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}