{"product_id":"pinot-grigio-collio-2022-doc-doro-princic","title":"Pinot Grigio Collio 2022 DOC Doro Princic","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio Collio 2022 DOC Doro Princic\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Grigio Collio 2022 DOC Doro Princic\u003c\/strong\u003e é um vinho branco italiano de grande finesse, obtido de \u003cstrong\u003e100% Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e e interpretado com um estilo elegante, preciso e territorial. A vinícola Doro Princic valoriza o caráter do Collio com uma vinificação cuidadosa, pensada para preservar frescor, aromas e harmonia gustativa. Nasce assim um branco de perfil refinado, versátil e agradavelmente gastronômico, adequado para quem busca um vinho limpo, equilibrado e reconhecível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ePinot Grigio Collio DOC\u003c\/strong\u003e provém de vinhedos situados nas colinas ao redor do centro da vinícola, com exposição a sudeste e solos argilosos. O Collio é uma área historicamente vocacionada para os grandes brancos friulanos, capaz de oferecer vinhos de traço nítido, saboroso e complexo. Nesse contexto, o \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e expressa uma leitura elegante da denominação: colheita manual, prensagem suave das uvas inteiras, fermentação em temperatura controlada e um envelhecimento de pelo menos 8 meses sobre as borras finas contribuem para dar equilíbrio, profundidade e uma agradável continuidade ao gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha\u003c\/strong\u003e luminoso. No nariz, oferece um bouquet fino e elegante, com notas frutadas que lembram \u003cstrong\u003epêssego\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, enriquecidas por delicadas notas de \u003cstrong\u003eflores do campo\u003c\/strong\u003e. O gole é seco, harmônico e bem equilibrado entre maciez e acidez, com uma estrutura média-leve que acompanha com suavidade. O final é limpo, fresco e agradavelmente persistente, ideal para quem aprecia brancos de perfil refinado e nunca excessivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePinot Grigio Collio 2022 DOC Doro Princic\u003c\/strong\u003e combina facilmente com aperitivos leves, vegetais da estação, pratos principais delicados, risotos de ervas, peixe assado ou no vapor, crustáceos e carnes brancas delicadas. É excelente também com queijos frescos e preparações simples da cozinha mediterrânea. Sua frescura e equilíbrio o tornam uma escolha convincente para almoços elegantes e jantares informais onde se deseja um branco refinado, mas imediatamente agradável.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003ePinot Grigio Collio 2022 DOC Doro Princic\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Não é necessária uma longa oxigenação: basta abri-lo pouco antes do serviço para exaltar seu perfil aromático e frescura. Alternativamente, uma breve passagem no copo pode favorecer a emergência das notas frutadas e florais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha interessante para quem deseja adquirir um \u003cstrong\u003evinho branco online\u003c\/strong\u003e com forte ligação ao território e um estilo moderado, elegante e confiável. O \u003cstrong\u003ePinot Grigio Collio 2022 DOC Doro Princic\u003c\/strong\u003e une a vocação do Collio à precisão de uma vinificação cuidadosa, oferecendo um branco versátil, adequado tanto para o aperitivo quanto à mesa. É uma garrafa que combina qualidade percebida, equilíbrio e facilidade de harmonização, ideal para enriquecer sua adega com um rótulo sólido e distintivo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Doro Princic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659386794370,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/PinotGrigio.jpg?v=1779250630","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/pinot-grigio-collio-2022-doc-doro-princic","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}