{"product_id":"pinot-grigio-2022-doc-friuli-jermann","title":"Pinot Grigio 2022 DOC Friuli Jermann","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePinot Grigio 2022 DOC Friuli Jermann, expressão elegante do Friuli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 DOC Friuli Jermann\u003c\/strong\u003e é um branco de grande personalidade, assinado por uma vinícola símbolo da qualidade friulana. Nascido de uvas \u003cstrong\u003ePinot Grigio\u003c\/strong\u003e em pureza, interpreta de forma rica e harmônica uma casta capaz de oferecer vinhos versáteis, estruturados e imediatamente agradáveis. É um rótulo pensado para quem busca um vinho branco italiano fino, gastronômico e reconhecível, com um perfil que une intensidade aromática, maciez e frescor equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho provém do \u003cstrong\u003eFriuli DOC\u003c\/strong\u003e e reflete o caráter de um território vocacionado para os grandes brancos. Os solos descritos, compostos por marnes e arenitos de origem flyschoide, contribuem para definir um substrato rico e distintivo, típico da área do Collio. A exposição das vinhas, entre sudoeste e nordeste, ajuda a maturações equilibradas e a uma boa expressividade aromática. A primeira safra produzida remonta a 1974, um dado que conta uma longa tradição e uma identidade estilística precisa, orientada para um Pinot Grigio mais encorpado e refinado em comparação com interpretações magras e anônimas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor amarelo-palha intensa, enriquecida por uma leve nuance rosa antigo. No nariz, oferece aromas intensos, amplos e frutados, com uma persistência que acompanha continuamente cada gole. O paladar é seco, macio e bem esculpido, sustentado por um corpo cheio que confere equilíbrio e volume. A acidez, medida e agradável, mantém o vinho vivo e harmonioso, enquanto o final é limpo e coerente, capaz de deixar uma sensação elegante e satisfatória. É um Pinot Grigio que aposta na redondeza sem abrir mão da tensão gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 DOC Friuli Jermann\u003c\/strong\u003e é ideal com sopas de peixe, grelhados de frutos do mar e pratos principais à base de moluscos ou crustáceos. Sua estrutura o torna adequado também para preparações com cogumelos prataiolos e porcini, além de receitas mais saborosas da cozinha de mar. Interessante a harmonização com lasagnette ao nero di seppia e molho de camarões, onde frescor e maciez encontram um equilíbrio particularmente bem-sucedido. É um vinho que acompanha bem um jantar elegante, mas também um almoço informal com pratos bem elaborados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 DOC Friuli Jermann\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Não requer decantação; pode ser aberto pouco antes do serviço para apreciar melhor o perfil aromático e sua harmonia natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha confiável para quem deseja comprar vinho online apostando em uma denominação reconhecível, uma vinícola autoritária e um estilo gastronômico de amplo alcance. O \u003cstrong\u003ePinot Grigio 2022 DOC Friuli Jermann\u003c\/strong\u003e une intensidade, maciez e personalidade territorial, sendo versátil à mesa e convincente também para ocasiões especiais. É um branco que fala de equilíbrio, tradição e prazer, com uma qualidade perceptível desde o primeiro gole.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Jermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658886852994,"sku":"51cfeb12a0","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Pinot-Grigio-Sorrento.jpg?v=1779209374","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/pinot-grigio-2022-doc-friuli-jermann","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}