{"product_id":"pinot-bianco-2022-collio-goriziano-doc-doro-princic","title":"Pinot Bianco 2022 Collio Goriziano DOC Doro Princic","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003ePinot Bianco 2022 Collio Goriziano DOC Doro Princic\u003c\/strong\u003e, um branco elegante e territorial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePinot Bianco 2022 Collio Goriziano DOC Doro Princic\u003c\/strong\u003e representa uma interpretação fina e autêntica de uma das variedades de uva branca mais apreciadas por seu equilíbrio, delicadeza e capacidade de expressar o território. É um vinho que une imediata e precisão, com um perfil aromático sóbrio, mas definido, pensado para quem busca um branco italiano de caráter, capaz de se destacar pela frescura, mineralidade e bebibilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce na \u003cstrong\u003eCollio Goriziano DOC\u003c\/strong\u003e, área vocacionada do Friuli Venezia Giulia conhecida pela produção de brancos refinados e reconhecíveis. O \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e aqui encontra um contexto ideal para expressar tensão gustativa, finesse aromática e uma marcante impressão mineral. O solo de marnes contribui para dar impulso e profundidade ao gole, sustentando um estilo limpo, ordenado e agradavelmente harmônico. A colheita manual e a coleta das uvas nas horas mais frescas favorecem a preservação da fragrância varietal, enquanto a prensagem suave e a fermentação em temperatura controlada ajudam a manter clareza e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha\u003c\/strong\u003e luminoso. No nariz, oferece aromas delicados de \u003cstrong\u003eflores brancas\u003c\/strong\u003e e frutas frescas, com uma nota fragrante que remete à \u003cstrong\u003emaçã golden\u003c\/strong\u003e. Na boca, é um branco mineral, intenso e persistente, com um gole ágil, mas não esquelético, sustentado por uma boa frescura e uma sensação de equilíbrio geral. O envelhecimento sobre as lias finas por pelo menos 8 meses contribui para dar maior complexidade e uma trama gustativa mais definida, sem pesar o perfil do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePinot Bianco 2022 Collio Goriziano DOC Doro Princic\u003c\/strong\u003e harmoniza-se com grande naturalidade a aperitivos de mar, crustáceos, peixe assado ou grelhado, risotos delicados, verduras da estação e preparações à base de carnes brancas. Sua mineralidade o torna adequado também para pratos com uma leve salinidade, como queijos frescos, tortas salgadas e cozinha vegetariana de perfil fino. É uma escolha versátil para almoços elegantes e jantares informais onde se deseja um branco fresco, ordenado e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003ePinot Bianco 2022 Collio Goriziano DOC Doro Princic\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. Nesta faixa, o vinho expressa com precisão os aromas varietais e mantém plena tensão no paladar. Não é necessária uma decantação, mas pode ser útil deixá-lo respirar alguns minutos no copo para que suas nuances aromáticas emerjam com maior clareza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho é uma escolha interessante para quem deseja comprar online um branco do Friuli Venezia Giulia capaz de unir imediata, territorialidade e finesse. O \u003cstrong\u003ePinot Bianco 2022 Collio Goriziano DOC Doro Princic\u003c\/strong\u003e oferece um perfil límpido, mineral e agradavelmente persistente, adequado tanto para o consumo diário de qualidade quanto para ocasiões mais cuidadas. É um rótulo que valoriza a variedade e a denominação com um estilo medido, credível e muito versátil à mesa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Doro Princic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659332465026,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/princic-pinot-bianco.jpg?v=1779244963","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/pinot-bianco-2022-collio-goriziano-doc-douro-princic","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}