{"product_id":"pietredonice-2019-toscana-igt-casanova-di-neri","title":"Pietredonice 2019 Toscana IGT Casanova di Neri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePietradonice 2019 Toscana IGT: Cabernet Sauvignon di Montalcino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietradonice 2019 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e é um tinto de grande personalidade, capaz de contar a história de Montalcino através de uma variedade internacional interpretada com estilo italiano. Nasce de um vinhedo que dá nome ao vinho e representa uma das expressões mais distintivas da vinícola, graças a um perfil elegante, profundo e reconhecível. É uma garrafa pensada para quem busca um vinho de caráter, estruturado mas fino, com uma trama tânica precisa e uma persistência longa e satisfatória.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePietradonice\u003c\/strong\u003e toma forma em Montalcino, na Toscana, em um contexto onde o clima e o solo contribuem de maneira determinante à identidade do vinho. A presença de ônix no solo remete diretamente ao nome do vinhedo e do vinho, sublinhando a ligação com um terroir particular. Aqui, o \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e é valorizado por um ambiente capaz de moldar aromas, estrutura e profundidade, dando vida a um tinto que une energia, precisão e personalidade. A safra de 2019, segundo os dados disponíveis, beneficiou-se de um clima que favoreceu uma maturação regular das uvas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o \u003cstrong\u003ePietradonice 2019\u003c\/strong\u003e se apresenta como um tinto intenso e profundo, coerente com o caráter da variedade e do território. No nariz, emergem aromas importantes e uma complexidade que sugere frutas maduras, notas escuras e nuances elegantes. Na boca, o vinho mostra estrutura, equilíbrio e taninos finíssimos, com uma progressão ampla e harmoniosa. A sensação final é doce no sentido de envolvente e longa, com uma persistência marcada que acompanha o gole sem pesá-lo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina naturalmente com pratos ricos e saborosos, como carnes vermelhas grelhadas, ensopados, assados importantes, caça e preparações assadas de sabor intenso. Também se harmoniza bem com pratos principais estruturados, ragus de carne e queijos curados, onde a profundidade do \u003cstrong\u003ePietradonice 2019 Toscana IGT\u003c\/strong\u003e encontra o equilíbrio certo. É uma escolha ideal para um jantar convivial ou para um menu de degustação dedicado aos grandes tintos toscanos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003ePietradonice 2019\u003c\/strong\u003e, recomenda-se servi-lo a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa for aberta com antecedência, alguns minutos de oxigenação podem ajudar a valorizar seu perfil aromático e a trama tânica, especialmente em uma fase inicial de serviço.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003ePietradonice 2019 Toscana IGT Casanova di Neri\u003c\/strong\u003e significa apostar em um vinho toscano original, autoritário e refinado, que une o caráter do \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e à sensibilidade de uma vinícola de referência. É um tinto que oferece qualidade percebida, identidade territorial e grande versatilidade à mesa, ideal para quem deseja comprar vinho online com atenção ao prestígio, ao estilo e à coerência do produtor.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659253330306,"sku":"8025862190340","price":79.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pietradonice-2019.png?v=1779238281","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/pietredonice-2019-toscana-igt-casanova-di-neri","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}