{"product_id":"pietrafumante-rose-2023-spumante-metodo-classico-casa-setaro","title":"Pietrafumante Rosè 2023 Espumante Método Clássico Casa Setaro","description":"\u003ch2\u003ePietrafumante Rosè 2023 Espumante Método Clássico Casa Setaro\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Rosè 2023\u003c\/strong\u003e é um \u003cstrong\u003eEspumante Método Clássico\u003c\/strong\u003e assinado por \u003cstrong\u003eCasa Setaro\u003c\/strong\u003e, obtido a partir de \u003cstrong\u003ePiedirosso 100%\u003c\/strong\u003e. É um rosé com um perfil elegante e identitário, pensado para quem busca um espumante italiano refinado, com personalidade e uma agradável imediata de beber. O envelhecimento de 36 meses sobre as leveduras contribui para definir uma bolha fina, um caráter mais complexo e um final harmonioso, ideal para acompanhar momentos especiais ou aperitivos de alto nível.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEste vinho interpreta com estilo o território campano através de uma casta autóctone como o \u003cstrong\u003ePiedirosso\u003c\/strong\u003e, capaz de produzir vinhos frescos, fragrantes e reconhecíveis. No caso de \u003cstrong\u003ePietrafumante Rosè 2023\u003c\/strong\u003e, a refermentação segundo o Método Clássico valoriza a tensão natural da casta, adicionando finesse, estrutura e uma dimensão mais gastronômica. O resultado é um espumante rosé com um perfil sóbrio, mas expressivo, onde o território emerge com equilíbrio e sem excessos, deixando espaço para precisão aromática e bebibilidade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eÀ vista, apresenta-se com um \u003cstrong\u003erosa suave\u003c\/strong\u003e elegante e luminoso. O perlage é fino e persistente, sinal de uma espuma cuidada e de uma configuração clássica. No nariz, emergem notas florais de rosa e toques vegetais de gerânio, seguidos por nuances fragrantes de pão e leves tons de húmus. O quadro aromático se completa com notas de framboesa e frutas silvestres, que conferem frescor e vitalidade. Na boca, o gole é elegante, fresco e salgado, com uma estrutura equilibrada e um final persistente, capaz de unir finesse e personalidade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Rosè 2023\u003c\/strong\u003e combina facilmente com frutos do mar crus, tartare de peixe, aperitivos de peixe e frituras leves. Sua frescura e salinidade o tornam adequado também para pratos principais delicados, como risotos de mar, massas com verduras ou preparações à base de peixe azul. Ótimo também com embutidos não muito temperados, queijos frescos e pratos da cozinha mediterrânea, graças a um perfil versátil que acompanha a comida sem sobrepujá-la.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003ePietrafumante Rosè 2023\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e6 e 8 °C\u003c\/strong\u003e. Não é necessário decantá-lo; basta abri-lo pouco antes do serviço para preservar a finesse aromática e a vivacidade do perlage. Se servido ligeiramente mais fresco, mantém uma leitura mais vertical e dinâmica, enquanto alguns minutos no copo ajudam a destacar com mais clareza as nuances florais e frutadas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePietrafumante Rosè 2023 Espumante Método Clássico Casa Setaro\u003c\/strong\u003e é uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à identidade territorial. Une o charme do rosé Método Clássico à personalidade do Piedirosso, oferecendo uma bolha refinada, fresca e gastronômica. É um vinho adequado tanto para o aperitivo quanto para um jantar elaborado, com um perfil que combina elegância, versatilidade e uma agradável originalidade no panorama dos espumantes italianos.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Setaro Vinicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57030005260674,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/pietrafumante-rose.jpg?v=1794437512","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/pietrafumante-rose-2023-espumante-metodo-classico-casa-setaro","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}