{"product_id":"picolit-colli-orientali-del-friuli-docg","title":"Picolit Colli Orientali del Friuli DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePicolit Colli Orientali del Friuli DOCG: elegância e raridade assinadas Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePicolit Colli Orientali del Friuli DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e é um vinho branco doce de grande prestígio, expressão de uma casta rara e de uma tradição profundamente ligada ao Friuli. Nascido de uvas Picolit selecionadas com cuidado, conta uma ideia de vinho de meditação refinado, complexo e capaz de unir riqueza aromática, finesse e uma agradável veia salina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOCG\u003c\/strong\u003e e a área de produção de Rosazzo oferecem um contexto ideal para um vinho de grande personalidade. Os solos de flysch de marnes e arenitos de origem eocênica contribuem para definir um perfil mineral e harmônico, enquanto a gestão cuidadosa da colheita, realizada de forma escalonada a partir do final de outubro, permite colher uvas com maturações diferentes e com um nível qualitativo muito elevado. O estilo do \u003cstrong\u003ePicolit Colli Orientali del Friuli DOCG\u003c\/strong\u003e é o dos vinhos preciosos e meditativos, pensados para acompanhar momentos especiais e degustações lentas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo ouro intenso\u003c\/strong\u003e, luminoso e envolvente. O bouquet é amplo e estratificado: emergem flores de lírio e rosa branca, notas de gengibre, tâmara, compota de marmelo, uva sultana, figos secos, tangerina e nuances mais golosas de torta inglesa e baunilha. No paladar, o vinho é rico, pleno e persistente, com um ataque que remete ao mel e ao favo, seguido por sensações de damasco em calda, pêssego amarelo, creme e crème brûlée. O final é elegante, com uma salinidade equilibrante que mantém o gole vivo e nunca enjoativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePicolit Colli Orientali del Friuli DOCG\u003c\/strong\u003e brilha como vinho de meditação, mas também se expressa muito bem à mesa com queijos saborosos, azuis ou levemente picantes. É ideal com foie gras e com confeitaria seca, especialmente quando se busca harmonizações capazes de valorizar sua doçura elegante e sua complexidade aromática. Pode acompanhar também sobremesas à base de frutas secas ou compotas, desde que não sejam muito doces.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003ePicolit Colli Orientali del Friuli DOCG\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e12-14 °C\u003c\/strong\u003e, temperatura que permite captar melhor a sua finesse aromática e o equilíbrio entre doçura e frescor. Não é necessária uma longa oxigenação, mas um breve descanso no copo ajuda a fazer emergir sua complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa trazer para a adega uma das expressões mais nobres do Friuli, assinada por uma vinícola de referência como \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e. O \u003cstrong\u003ePicolit Colli Orientali del Friuli DOCG\u003c\/strong\u003e une raridade, elegância e profundidade gustativa, sendo perfeito para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e ao valor do território. É uma garrafa para presentear, colecionar ou abrir em ocasiões que merecem um vinho realmente especial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659250643330,"sku":"220","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/47f311b2d8788c72c5359f19815fe979.jpg?v=1779238045","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/picolit-dos-collis-orientalis-do-friuli-docg","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}