{"product_id":"piancastelli-2017-igt-terre-del-volturno-rosso-terre-del-principe","title":"PIANCASTELLI 2017 IGT TERRE DEL VOLTURNO ROSSO Terre del Principe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePiancastelli 2017 \u003cstrong\u003eIGT Terre del Volturno Rosso\u003c\/strong\u003e Terre del Principe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiancastelli 2017\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto campano de grande personalidade, nascido da união de \u003cstrong\u003ePallagrello Nero\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCasavecchia\u003c\/strong\u003e, duas castas símbolo do território casertano. Terre del Principe o interpreta como um tinto de meditação, elaborado com atenção artesanal e produzido em quantidades limitadas, ideal para quem busca um vinho italiano original, intenso e refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eIGT Terre del Volturno Rosso\u003c\/strong\u003e provém de vinhedos situados em Castel Campagnano, em uma área que valoriza a tradição vitivinícola local e a identidade de uvas autóctones pouco comuns. A escolha de trabalhar com cultivo orgânico certificado e com rendimentos controlados contribui para definir um estilo concentrado, autêntico e coerente com a ideia de um tinto importante, pensado para evoluir e oferecer complexidade ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor vermelha profunda e reflexos rubi. O perfil olfativo é rico e envolvente, com notas de ameixa seca, amora, chocolate e pimenta preta, enriquecidas por nuances orientais de coentro e incenso. Na boca, \u003cstrong\u003ePiancastelli 2017\u003c\/strong\u003e une suavidade e frescor, com taninos presentes, mas bem integrados. O gole é pleno, equilibrado e persistente, com um final que remete às notas especiadas e aromáticas percebidas no nariz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA estrutura e a riqueza aromática de \u003cstrong\u003ePiancastelli 2017\u003c\/strong\u003e combinam bem com carnes assadas, carnes vermelhas cozidas, caça, cordeiro assado e queijos curados. É excelente também com pratos saborosos da tradição mediterrânea, como preparações à base de molhos intensos ou especiarias delicadas, capazes de acompanhar sua complexidade sem sobrepujá-la.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003ePiancastelli 2017\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é recomendável abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a expressão dos aromas e da componente especiada, especialmente em um vinho pensado para uma degustação lenta e reflexiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiancastelli 2017\u003c\/strong\u003e é uma escolha interessante para quem deseja comprar vinho online em busca de rótulos identitários e não convencionais. Une o caráter de duas castas autóctones, a precisão estilística de Terre del Principe e uma produção muito limitada, oferecendo um tinto elegante, profundo e com forte ligação ao território campano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Terre del Principe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659270631810,"sku":"1081","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/piancastelli-terre-del-principe.webp?v=1779241464","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/piancastelli-2017-igt-terre-do-volturno-tinto-terre-do-principe","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}