{"product_id":"pian-delle-vigne-vignaferrovia-riserva-2012-brunello-di-montalcino-docg","title":"Pian delle Vigne Vignaferrovia Riserva 2012 Brunello di Montalcino DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePian delle Vigne Vignaferrovia Riserva 2012 Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePian delle Vigne Vignaferrovia Riserva 2012\u003c\/strong\u003e é um \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e assinado por \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e, expressão de uma vinícola selecionada e produzida apenas nas melhores safras. Trata-se de um vinho de grande personalidade, pensado para quem busca um tinto toscano elegante, profundo e capaz de unir estrutura, finesse e bebibilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA propriedade \u003cstrong\u003ePian delle Vigne\u003c\/strong\u003e está localizada a sudoeste de Montalcino, em uma área historicamente vocacionada para a produção de vinhos de qualidade. \u003cstrong\u003eVignaferrovia\u003c\/strong\u003e nasce de uma pequena vinícola de cerca de 4,5 hectares, próxima à antiga estação ferroviária que dá nome à propriedade. O solo argiloso e calcário, rico em cascalho e rochas, contribui para definir um perfil tenso, profundo e territorial, alinhado com a tradição do Brunello di Montalcino e com o estilo refinado da vinícola Antinori.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com o caráter típico de um grande tinto de longo envelhecimento, com um perfil que privilegia elegância e complexidade. No nariz, emerge um conjunto harmônico de sensações maduras e nítidas, enquanto no paladar o vinho mostra uma trama tânica densa, sustentada por frescor e uma percepção de maciez equilibrada. A estrutura é importante, mas bem composta, com um final persistente e envolvente que valoriza a qualidade da fruta e a profundidade do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePian delle Vigne Vignaferrovia Riserva 2012\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos ricos e saborosos da culinária toscana e italiana. É ideal com carnes assadas, caça, filé grelhado, assados importantes, cappello del prete, pappardelle com ragu de javali e queijos curados. Sua estrutura e tanino o tornam adequado também para preparações lentas, suculentas e aromáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003ePian delle Vigne Vignaferrovia Riserva 2012\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Para apreciá-lo melhor, é aconselhável abrir a garrafa com certa antecedência e, se necessário, favorecer uma leve oxigenação em decanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Brunello representa uma escolha de grande valor para quem deseja adquirir um vinho importante, elegante e autenticamente territorial. A seleção da vinícola, a assinatura Antinori e a capacidade de unir potência e finesse tornam \u003cstrong\u003ePian delle Vigne Vignaferrovia Riserva 2012\u003c\/strong\u003e perfeito para um jantar especial, para envelhecimento na adega ou como presente de prestígio para um amante de grandes vinhos toscanos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659191398786,"sku":"2b9d4xv","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5ffa9d59ed7dd0c717bd12290e7c7756.jpg?v=1779232121","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/pian-delle-vigne-vignaferrovia-reserva-2012-brunello-di-montalcino-docg","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}