{"product_id":"piaggia-carmignano-riserva-docg","title":"Piaggia Carmignano Riserva DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePiaggia Carmignano Riserva DOCG: elegância toscana e grande estrutura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiaggia Carmignano Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de forte personalidade, assinado pela \u003cstrong\u003ePiaggia Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e, que une profundidade aromática, equilíbrio e vocação para envelhecer. Nascido de um corte clássico e bem harmonizado, este vinho interpreta com estilo autoritário a tradição de \u003cstrong\u003eCarmignano\u003c\/strong\u003e, oferecendo um perfil rico, intenso e refinado, ideal para quem busca um vinho italiano importante e de caráter distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eCarmignano DOCG\u003c\/strong\u003e é uma denominação histórica da Toscana, ligada a um território capaz de produzir vinhos de grande personalidade. Neste caso, o vinho provém de vinhedos cultivados em solos de média textura com argila e galestro, a cerca de 250 metros acima do nível do mar, com exposição sudoeste. Essas condições favorecem uma maturação completa das uvas e contribuem para definir um estilo intenso, sólido e harmonioso. O corte, composto principalmente por \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e com uma presença significativa de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, confere profundidade, elegância e uma trama gustativa complexa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi intensa e profunda, quase impenetrável, sinal de grande concentração. No nariz, emergem aromas de frutas maduras, cassis e framboesa, enriquecidos por notas elegantes de tabaco, chocolate e especiarias doces. O paladar é envolvente, estruturado e elegante, com uma matéria densa, mas bem equilibrada por taninos maduros e redondos. O final é longo, frutado e persistente, com uma agradável sensação de harmonia que confirma sua vocação para a evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiaggia Carmignano Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e combina-se com grande eficácia a carnes vermelhas grelhadas, assados importantes, caça, ensopados e carnes de caça. É excelente também com queijos muito curados e embutidos de qualidade, graças à estrutura e à finesse dos taninos. À mesa, dá o melhor de si com pratos saborosos e ricos, capazes de dialogar com sua profundidade aromática e seu final longo e satisfatório.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO serviço ideal para \u003cstrong\u003ePiaggia Carmignano Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e18 e 20 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é aconselhável abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a expressão do bouquet e amaciar a textura do vinho. Alternativamente, uma breve oxigenação no copo pode ser útil para captar plenamente suas nuances evolutivas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003ePiaggia Carmignano Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega um tinto toscano de grande espessura, capaz de unir tradição, precisão estilística e ótima aptidão para envelhecer. É um vinho ideal para jantares importantes, para uma coleção pessoal ou como presente refinado, pois oferece uma experiência completa: intensidade, elegância, complexidade e um perfil gastronômico muito versátil. Um rótulo que valoriza ao máximo o território de Carmignano e a qualidade da vinícola.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Piaggia Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659423166850,"sku":"ac62ae05f9","price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/2c6138831f0ed4623b32b4b2ba336676.jpg?v=1779719243","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/piaggia-carmignano-riserva-docg","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}