{"product_id":"petra-2021-toscana-igt-rosso","title":"Petra 2021 Toscana IGT Rosso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePetra 2021 Toscana IGT Rosso: elegância e estrutura da Maremma toscana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetra 2021 Toscana IGT Rosso\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade, expressão do projeto enológico Petra e de sua profunda ligação com o território. A mistura, liderada por \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e com \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, dá vida a um tinto intenso, harmonioso e moderno, capaz de unir potência, finesse e identidade territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas provêm do Vigneto di Petra, na localidade San Lorenzo Alto, em solos calcários com bom equilíbrio entre argila e esqueleto, medianamente profundos e com inclinações moderadas. Este contexto favorece uma maturação regular e contribui para definir um estilo elegante, rico em nuances e sustentado por uma trama tânica ordenada. A escolha do \u003cstrong\u003eToscana IGT Rosso\u003c\/strong\u003e valoriza a liberdade expressiva do vinho, mantendo, no entanto, uma clara referência ao caráter da Toscana mais vocacionada para os grandes tintos de assemblagem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi profundo com reflexos granada. No nariz, oferece aromas intensos e complexos, onde emergem frutos silvestres, amarena e toques de vegetação mediterrânea, seguidos por notas balsâmicas de menta e alecrim, junto a nuances de pimenta e tabaco. Na boca, é encorpado, pleno e envolvente, mas sustentado por uma frescura precisa e taninos aveludados. O equilíbrio entre matéria, elegância e persistência torna \u003cstrong\u003ePetra 2021 Toscana IGT Rosso\u003c\/strong\u003e um vinho de longa e agradável finalização, com um final balsâmico e coerente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto toscano combina-se com grande satisfação a carnes vermelhas grelhadas, assados, caça em preparações não excessivamente temperadas, assados importantes e guisados de longa cocção. Também se presta a pratos estruturados da cozinha toscana, como peposo, caça e queijos curados. Sua complexidade aromática o torna adequado também para uma mesa mais contemporânea, com receitas saborosas e bem elaboradas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003ePetra 2021 Toscana IGT Rosso\u003c\/strong\u003e é entre 16 e 18°C. Se a garrafa foi conservada em temperatura ambiente, pode ser útil abri-la com um pouco de antecedência para favorecer a evolução dos aromas e uma maior suavização do gole. Não é indispensável o decanter, mas pode ser útil para exaltar a complexidade do vinho nas fases iniciais da degustação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetra 2021 Toscana IGT Rosso\u003c\/strong\u003e é uma escolha convincente para quem busca um vinho toscano de corte internacional, mas com forte ligação ao território. Une estrutura, elegância e precisão aromática, oferecendo uma experiência importante sem abrir mão da harmonia. É uma garrafa ideal para um jantar especial, para um presente de prestígio ou para enriquecer a adega com um tinto capaz de se destacar por estilo e personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Petra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658970673538,"sku":"1730o8","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/36288d75541b5a284dad49ebd082426d_db81f269-dd62-4939-9339-1d643b99bd2e.jpg?v=1779215450","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/petra-2021-toscana-igt-vermelho","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}