{"product_id":"perda-rubia-2019-cannonau-di-sardegna-doc-riserva-tenute-perdarubia","title":"PERDA RUBIA 2019 Cannonau di Sardegna DOC riserva Tenute Perdarubia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePerda Rubia 2019: \u003cstrong\u003eCannonau di Sardegna DOC Riserva\u003c\/strong\u003e di Tenute Perdarubia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERDA RUBIA 2019 Cannonau di Sardegna DOC Riserva\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto sardo de caráter, expressão autêntica de \u003cstrong\u003eTenute Perdarubia\u003c\/strong\u003e e do território da Ogliastra. Obtido a partir de \u003cstrong\u003eCannonau\u003c\/strong\u003e em pureza, conta uma história intensa, mas equilibrada, capaz de unir identidade territorial, elegância e uma agradável profundidade gustativa. O trabalho cuidadoso, a colheita manual e o envelhecimento em grandes barris de carvalho, seguido de um descanso em garrafa, contribuem para definir um perfil maduro e harmônico, ideal para quem busca um vinho sardo de boa estrutura e grande personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eCannonau di Sardegna DOC\u003c\/strong\u003e nasce na Ogliastra, ao longo da costa oriental da Sardenha, em vinhedos cultivados de forma biológica e segundo a tradição. As vinhas, cultivadas em pé franco, têm uma idade média de cerca de 30 anos e produzem uvas selecionadas com rendimentos controlados. Esses elementos ajudam a dar vida a um vinho fiel à sua origem, com uma leitura territorial clara e um equilíbrio que reflete a vocação do Cannonau para climas quentes e ventilados. A definição Riserva sublinha uma abordagem mais madura e refinada, pensada para oferecer complexidade e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi suave\u003c\/strong\u003e, luminoso e convidativo. No nariz, expressa um bouquet intenso, onde emergem notas florais e nuances especiadas. O paladar é \u003cstrong\u003eseco e redondo\u003c\/strong\u003e, com uma trama equilibrada e uma boa persistência final. A estrutura é presente, mas não pesada, sustentada por um perfil quente e envolvente, enquanto o envelhecimento contribui para suavizar o vinho e torná-lo mais harmônico e completo. É um tinto que privilegia a finesse e a identidade, sem abrir mão da substância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERDA RUBIA 2019\u003c\/strong\u003e combina com sucesso pratos saborosos da culinária de terra e preparações típicas da tradição sarda. É ideal com assados, carnes grelhadas, cordeiro, ensopados e caça leve, mas também acompanha bem queijos curados e pratos principais estruturados. Sua redondeza e boa persistência o tornam adequado para receitas de sabor forte, nas quais possa sustentar aromas intensos e temperos ricos sem perder o equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003ePERDA RUBIA 2019 Cannonau di Sardegna DOC Riserva\u003c\/strong\u003e é de cerca de \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Para apreciar melhor o perfil aromático e a estrutura, é recomendável abri-lo com antecedência e, se possível, utilizar um decanter ou uma jarra de cristal para favorecer uma correta oxigenação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003ePERDA RUBIA 2019\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um Cannonau di Sardegna DOC Riserva autêntico, ligado a um território fascinante e interpretado com atenção artesanal. É um vinho que une tradição, cuidado na produção e prazer, com uma personalidade adequada tanto para um jantar importante quanto para uma compra direcionada para quem deseja descobrir um tinto sardo coerente, elegante e bem construído. Uma escolha interessante para quem busca qualidade, tipicidade e versatilidade em um vinho tinto para comprar online.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenute Perdarubia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659196707202,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/PerdaRubia-Sorrento.JPG?v=1779233228","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/perda-rubia-2019-cannonau-da-sardegna-doc-riserva-tenute-perdarubia","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}