{"product_id":"percristina-2010-barolo-docg-domenico-clerico","title":"Percristina 2010 Barolo DOCG Domenico Clerico","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePercristina 2010 Barolo DOCG Domenico Clerico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePercristina 2010 Barolo DOCG Domenico Clerico\u003c\/strong\u003e é um vinho de grande personalidade, construído sobre intensidade, profundidade e potência expressiva. Desde a cor, anuncia uma estrutura importante, com um rubi muito escuro e concentrado. No nariz, emerge um perfil rico e ainda jovem, onde a fruta madura se entrelaça com as sensações da madeira de maturação, dando vida a uma leitura ampla e complexa, já fascinante, mas destinada a evoluir ainda mais com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e interpreta com energia e autoridade um dos territórios mais prestigiados do vinho italiano. A denominação é sinônimo de finesse, estrutura e capacidade de evolução, e em \u003cstrong\u003ePercristina 2010 Barolo DOCG Domenico Clerico\u003c\/strong\u003e encontra-se uma impressão rica, ampla e profunda, com um caráter pleno e concentrado. O estilo é importante e ao mesmo tempo clássico em sua vocação para o envelhecimento, com uma trama que une matéria, frescor e tanino em um conjunto de forte impacto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor rubi extremamente profunda, quase impenetrável. O bouquet é intenso e articulado: ao lado dos tons de fruta madura, desenvolvem-se notas especiadas, toques de alcaçuz e nuances de chocolate, sinais evidentes de um vinho ainda em plena fase evolutiva. Na boca, impressiona pela opulência, untuosidade e amplitude, com uma progressão longa e envolvente. A componente tânica ainda é jovem e precisa amadurecer, mas a excelente acidez e a trama densa atenuam seu impacto, deixando uma sensação de equilíbrio e persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm vinho importante como \u003cstrong\u003ePercristina 2010 Barolo DOCG Domenico Clerico\u003c\/strong\u003e dá o melhor de si com pratos estruturados e saborosos. Harmoniza-se com assados, ensopados, caça, aves e carne de pelagem, além de preparações ricas da tradição piemontesa. Ótimo também com queijos curados e pratos à base de cogumelos, é ideal para uma mesa elegante onde a complexidade do vinho possa dialogar com sabores intensos e consistentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003ePercristina 2010 Barolo DOCG Domenico Clerico\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Dada sua estrutura e juventude expressiva, pode beneficiar-se de uma abertura antecipada para favorecer a oxigenação e uma melhor integração das componentes aromáticas e tânicas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003ePercristina 2010 Barolo DOCG Domenico Clerico\u003c\/strong\u003e significa optar por um vinho de forte identidade, capaz de unir concentração, amplitude gustativa e notável potencial evolutivo. É uma garrafa pensada para quem busca um grande \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e de coleção ou para ocasiões especiais, com um estilo autoritário e uma personalidade que saberá se expressar com o tempo. Uma compra ideal para enriquecer a adega ou para presentear com uma experiência de degustação de alto nível.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Domenico Clerico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659338068354,"sku":"496o4","price":197.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Percristina_Barolo_DOCG_9mx7-4o.jpg?v=1779246095","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/percristina-2010-barolo-docg-domenico-clerico","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}