{"product_id":"passito-di-pantelleria-doc-ben-rye-2008-edizione-limitata-astuccio-in-legno","title":"Passito di Pantelleria DOC Ben Rye 2008 Edição Limitada Estojo de Madeira","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBen Ryé 2008: Passito di Pantelleria Donnafugata em edição limitada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBen Ryé 2008\u003c\/strong\u003e é a expressão mais rara e procurada do \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria DOC\u003c\/strong\u003e assinado por \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e. Um vinho doce natural de grande charme, feito a partir de uvas \u003cstrong\u003eZibibbo\u003c\/strong\u003e e apresentado aqui em edição limitada e numerada, com estojo de madeira. Nasce de uma colheita cuidadosa e de um envelhecimento prolongado, pensado para oferecer um perfil ainda mais complexo, elegante e profundo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste passito vem da ilha de \u003cstrong\u003ePantelleria\u003c\/strong\u003e, no sudoeste da Sicília, um território único marcado por terraços, ventos constantes e uma viticultura heroica que requer trabalho manual e grande atenção. As vinhas, cultivadas em \u003cstrong\u003ealberello pantesco\u003c\/strong\u003e, contam uma paisagem identitária e uma tradição histórica que se refletem no estilo do vinho. \u003cstrong\u003eBen Ryé 2008\u003c\/strong\u003e une a riqueza típica do passito pantesco a uma frescura surpreendente, sustentada por uma bela tensão gustativa que torna a doçura mais harmoniosa e menos opulenta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma \u003cstrong\u003ecor âmbar brilhante\u003c\/strong\u003e. O perfil olfativo é intenso e articulado, com notas de tâmara, figo seco, alfarroba, damasco e nuances florais. No paladar, é macio, envolvente e persistente, mas não estático: a acidez confere impulso, equilíbrio e um final longo, capaz de equilibrar com precisão a componente açucarada. É um vinho de meditação que conserva energia e finesse, ideal para quem busca um passito rico, mas ainda vivo e dinâmico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBen Ryé 2008\u003c\/strong\u003e é perfeito com queijos azuis, curados e saborosos, mas também com doces de ricota, confeitaria seca e sobremesas de chocolate, em particular com gianduia ou preparações onde a parte de avelã acompanha a frutada. Expressa-se muito bem também sozinho, ao final da refeição, como vinho de meditação ou em um momento de relaxamento. É uma escolha refinada para quem deseja comprar vinho online para ocasiões especiais, jantares importantes ou um presente de grande impacto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eBen Ryé 2008\u003c\/strong\u003e é em torno de \u003cstrong\u003e14°C\u003c\/strong\u003e. Pode ser aberto no momento, sem necessidade de longa oxigenação, e é melhor apreciado em taças de tulipa de tamanho médio, que ajudam a valorizar a complexidade aromática sem dispersar a finesse do bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eBen Ryé 2008\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um grande passito siciliano, raro e memorável, capaz de unir identidade territorial, elegância e intensidade. A edição limitada numerada, o estojo de madeira e a assinatura \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e tornam-no uma garrafa prestigiosa, perfeita para celebrar um aniversário, surpreender com um presente importante ou se permitir um vinho doce de alta gama. É uma seleção ideal para quem busca qualidade, personalidade e autenticidade em um passito de Pantelleria de grande caráter.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659180650882,"sku":"216o88xv","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2023-10-23T162323.802__1.jpg?v=1779230892","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/passito-de-pantelleria-doc-ben-rye-2008-edicao-limitada-embalagem-em-madeira","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}