{"product_id":"pasithea-oro-gewurztraminer-vendemmia-tardiva-alto-adige-doc","title":"Pasithea Oro Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePasithea Oro Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasithea Oro Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eGirlan\u003c\/strong\u003e é um vinho doce de grande personalidade, feito a partir de uvas Gewürztraminer selecionadas na colheita tardia e interpretado com um estilo rico, envolvente e refinado. É uma garrafa pensada para quem busca um vinho de meditação ou de sobremesa capaz de unir intensidade aromática, equilíbrio e uma agradável complexidade gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas provêm de um único vinhedo próximo ao Lago de Monticolo, na região de Cornaiano, em \u003cstrong\u003eAlto Adige\u003c\/strong\u003e. Este contexto favorece as condições ideais para o desenvolvimento da botrytis, elemento que contribui para o perfil doce e concentrado do vinho. A colheita manual no final de novembro expressa a vontade de levar à vinícola cachos maduros e selecionados, enquanto a longa permanência em pequenas barricas de carvalho adiciona profundidade e harmonia ao resultado final. Nasce um \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e de impressão elegante, construído sobre concentração, maciez e fineza aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor dourada intensa, coerente com a tipologia e com a colheita tardia. O bouquet é rico e multifacetado: emergem notas de frutas secas, damasco maduro e marmelo, acompanhadas por uma nuance cítrica que confere frescor ao perfil olfativo. No paladar, o vinho é cheio, macio e decididamente doce, com uma estrutura que sustenta a riqueza açucarada sem se tornar pesado. A acidez contribui para equilibrar a doçura e manter a bebida mais dinâmica. O final é longo, persistente e coerente com um estilo de grande vinho de sobremesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasithea Oro Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e combina com elegância a sobremesas à base de frutas, tortas, confeitaria seca e doces de colher não muito agressivos. É muito interessante também com queijos azuis, curados ou picantes, onde a doçura do vinho cria um contraste equilibrado e muito agradável. Graças à sua estrutura, pode acompanhar também momentos de degustação dedicados, como um fechamento refinado de um jantar importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003ePasithea Oro Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e para valorizar os aromas, frescor e maciez. Não é necessário um longo tempo de antecedência para abrir; basta desarrolhar pouco antes do serviço para apreciar melhor sua expressão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha de valor para quem deseja comprar online um \u003cstrong\u003evinho doce italiano\u003c\/strong\u003e de alto perfil, capaz de unir território, uva aromática e um estilo de produção cuidadoso. \u003cstrong\u003ePasithea Oro Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Alto Adige DOC\u003c\/strong\u003e oferece grande intensidade, uma doçura importante mas bem sustentada e uma agradável versatilidade nas harmonizações. É ideal para quem busca um vinho elegante para sobremesa, para presente ou para abrir em ocasiões especiais.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264405890,"sku":"201f63152c","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/480c690bd0fb3884e11539415b48892c.jpg?v=1779240111","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/pasithea-oro-gewurztraminer-colheita-tardia-alto-adige-doc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}