{"product_id":"papeo-doc-bolgheri-vermentino-terre-del-marchesato-fattoria-famiglia-fuselli","title":"Papeo DOC Bolgheri Vermentino Terre del Marchesato Fattoria - Famiglia Fuselli","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePapeo DOC Bolgheri Vermentino Terre del Marchesato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapeo DOC Bolgheri Vermentino\u003c\/strong\u003e de Terre del Marchesato Fattoria - Famiglia Fuselli é um branco toscano de personalidade, nascido de uma seleção de Vermentino e pensado para oferecer um perfil rico, elegante e distintivo. Sua identidade une o caráter do território de Bolgheri a uma vinificação original, que remete à abordagem dos grandes tintos para dar profundidade e estrutura ao gole. O resultado é um vinho branco de forte impressão gastronômica, capaz de unir cremosidade, complexidade e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eVermentino\u003c\/strong\u003e nasce na área de \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e, na Toscana, uma zona vocacionada que une influência marinha, boa luminosidade e um território ideal para vinhos brancos de caráter. O nome remete a Poggio Papeo, entre Bolgheri e Monteverdi, a cerca de 400 metros acima do nível do mar, uma referência que sublinha o profundo vínculo com as origens da família. Nascido em 2006 como IGT Toscana Bianco e depois elevado a \u003cstrong\u003eDOC Bolgheri\u003c\/strong\u003e a partir da colheita de 2019, Papeo expressa uma evolução qualitativa coerente com o crescimento das vinhas de Vermentino e com uma visão produtiva voltada para a valorização do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePapeo se apresenta como um branco complexo e elegante, com uma estrutura mais ampla em comparação a muitos Vermentino imediatos. A maceração sobre as cascas e o envelhecimento em barricas contribuem para definir um perfil envolvente e cremoso, com sensações de maior profundidade e volume na boca. No nariz e no paladar, pode-se esperar um vinho intenso, material e harmonioso, onde a frescura da uva sustenta uma bebida rica e persistente. É um branco que aposta no equilíbrio entre tensão e maciez, com um final elegante e uma marcada vocação para a mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapeo DOC Bolgheri Vermentino\u003c\/strong\u003e combina-se agradavelmente com peixes estruturados, crustáceos, pratos de massa com frutos do mar e preparações da cozinha mediterrânea. Sua cremosidade o torna adequado também para carnes brancas, legumes gratinados, tortas salgadas e pratos com molhos delicados, mas saborosos. É um ótimo companheiro para risotos de frutos do mar, peixe assado e cozinha toscana de mar, mas também pode acompanhar bem queijos frescos e semi-curados, quando se busca um branco mais rico e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003ePapeo DOC Bolgheri Vermentino\u003c\/strong\u003e é entre 10 e 12 °C. Esta faixa permite valorizar sua complexidade aromática e estrutura, mantendo ao mesmo tempo frescura e equilíbrio. Se possível, é útil abri-lo alguns minutos antes do serviço para favorecer a expressão do bouquet e da componente cremosa, especialmente quando é combinado com pratos mais ricos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003ePapeo DOC Bolgheri Vermentino Terre del Marchesato\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um branco toscano original, com uma forte identidade territorial e um estilo capaz de se destacar. É uma garrafa ideal para quem busca um Vermentino fora do comum, mais profundo e estruturado, mas sempre elegante e agradável de beber. Perfeito para um jantar refinado ou para valorizar um menu de frutos do mar, representa uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à personalidade do rótulo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Terre del Marchesato Fattoria - Famiglia Fuselli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658795364738,"sku":"36801520b1","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/d39fad3e27251b30dd02b34b6cd35319.jpg?v=1779204432","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/papeo-doc-bolgheri-vermentino-terras-do-marchesato-fattoria-famiglia-fuselli","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}