{"product_id":"palafreno-2017-merlot-igt-toscana-magnum","title":"Palafreno 2017 Merlot IGT Toscana MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003ePalafreno 2017 Merlot IGT Toscana Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalafreno 2017 Merlot IGT Toscana Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eQuerciabella\u003c\/strong\u003e é um tinto toscano de grande personalidade, produzido a partir de uma seleção rigorosa de safras e pensado para expressar ao máximo o caráter do \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e em uma chave territorial. O formato magnum valoriza ainda mais a evolução do vinho, tornando-o uma escolha ideal para quem busca um rótulo importante, refinado e adequado para ocasiões especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce na \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e e se enquadra na classificação \u003cstrong\u003eIGT\u003c\/strong\u003e, com uma marca de Supertuscan que une riqueza varietal e identidade do território. A descrição fornecida evoca os vinhedos de Ruffoli e a importância de um equilíbrio natural favorável à maturação das uvas, com uma atenção especial à seleção das melhores parcelas. O resultado é um Merlot que foca em profundidade, precisão e concentração, sem abrir mão da frescura e definição. A vinificação em aço inox ou cimento vitrificado, com fermentação curta e maceração controlada, sugere um estilo cuidadoso e voltado à elegância do fruto, enquanto a fermentação malolática realizada em tanque contribui para a harmonia geral do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso\u003c\/strong\u003e. O perfil aromático é rico e envolvente, com notas de amora, cereja, mirtilo e ameixa, acompanhadas por toques de eucalipto, alecrim, pimenta branca e café torrado. Na boca, o vinho é equilibrado, intenso e encorpado, sustentado por uma boa frescura e taninos presentes, mas bem integrados. A trama gustativa é ampla, suave na sensação geral, mas com uma estrutura bem definida, e finaliza com um retrogosto muito longo que remete ao mirtilo e uma nuance mentolada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalafreno 2017 Merlot\u003c\/strong\u003e combina naturalmente com pratos importantes e saborosos, como filé de boi, carnes cozidas, caça de penas, cordeiro assado e preparações com molhos estruturados. Sua intensidade permite combinações interessantes também com cogumelos porcini, trufas, pappardelle ao ragù e queijos curados, desde que os sabores sejam suficientemente marcantes para suportar a profundidade do vinho. É uma garrafa capaz de acompanhar um jantar elegante ou um menu de degustação dedicado aos grandes tintos toscanos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003ePalafreno 2017 Merlot\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Com um vinho tão rico e concentrado, pode ser útil abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a expressão aromática, especialmente na fase jovem. O formato magnum pode contribuir para uma maturação mais lenta e harmoniosa, valorizando a complexidade do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003ePalafreno 2017 Merlot IGT Toscana Magnum\u003c\/strong\u003e significa optar por um tinto de alta gama, assinado por \u003cstrong\u003eQuerciabella\u003c\/strong\u003e, capaz de unir elegância, profundidade e solidez de estrutura. É um vinho pensado para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, ao território e à personalidade do rótulo. A combinação entre \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, Toscana e formato magnum o torna perfeito tanto para uma coleção privada quanto para uma mesa importante, com um perfil autoritário e um forte potencial de apreciação ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Querciabella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659236225410,"sku":"38ff38956e","price":325.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Palafreno_2017_Merlot_IGT_Toscana_MAGNUM_epm0-4b.jpg?v=1779235830","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/palafreno-2017-merlot-igt-toscana-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}