{"product_id":"ornellaia-bianco-2018-igt-toscana","title":"Ornellaia Bianco 2018 IGT Toscana","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOrnellaia Bianco 2018 IGT Toscana: elegância e caráter em um grande branco toscano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia Bianco 2018\u003c\/strong\u003e é um vinho branco de prestígio assinado por \u003cstrong\u003eTenuta dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e, expressão refinada da \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e e de um assemblage guiado pelo \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e com uma pequena porcentagem de \u003cstrong\u003eViognier\u003c\/strong\u003e. Nasce de uma seleção cuidadosa de uvas provenientes de pequenos vinhedos da propriedade e interpreta de forma elegante um estilo rico, aromático e profundamente territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e oferece liberdade expressiva e permite que Ornellaia valorize ao máximo seu patrimônio vitícola. Neste caso, o resultado é um branco de forte personalidade, construído sobre precisão aromática, matéria e finesse. O \u003cstrong\u003eOrnellaia Bianco 2018\u003c\/strong\u003e conta a história de um ano complexo, mas capaz de preservar frescor e perfil olfativo, dando vida a um vinho que une riqueza gustativa e tensão salina. O uso da madeira está presente de forma medida e contribui para a complexidade sem cobrir a fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha intenso\u003c\/strong\u003e. O bouquet é articulado e envolvente, com referências a \u003cstrong\u003efrutas exóticas\u003c\/strong\u003e, nuances de frutas maduras, leves toques \u003cstrong\u003evanilhados\u003c\/strong\u003e e notas finamente tostadas. Na boca, o vinho é rico e denso, com uma textura macia, mas sustentada por uma \u003cstrong\u003esuculenta salinidade\u003c\/strong\u003e que prolonga o gole. O equilíbrio entre a componente frutada, estrutura e frescor o torna satisfatório e nunca banal, com um final harmonioso e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eOrnellaia Bianco 2018\u003c\/strong\u003e harmoniza bem com pratos de frutos do mar estruturados, como crustáceos, peixes nobres assados, carpaccios de peixe e preparações com molhos delicados. É ideal também com pratos principais elegantes à base de vegetais, risotos refinados, aves brancas e carnes brancas leves. Sua riqueza permite combinações interessantes também com queijos de pasta mole não muito curados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo a complexidade do \u003cstrong\u003eOrnellaia Bianco 2018\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, pode ser útil deixá-la abrir alguns minutos no copo para favorecer a expressão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha de alto perfil para quem busca um branco toscano capaz de se destacar por intensidade, elegância e precisão. O \u003cstrong\u003eOrnellaia Bianco 2018\u003c\/strong\u003e une a assinatura de uma grande vinícola a um estilo moderno, mas coerente com o território, oferecendo uma garrafa adequada tanto para momentos especiais quanto para jantares importantes. É um rótulo que convence pela personalidade, equilíbrio e capacidade de evoluir no copo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658732581250,"sku":"aeb70683dd","price":385.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/4b1d7a615fefca8a4f8429073b37e8c3.jpg?v=1779201329","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/ornellaia-branco-2018-igt-toscana","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}