{"product_id":"ornellaia-2023-bolgheri-doc-superiore-rosso","title":"Ornellaia 2023 a Vitalità Bolgheri DOC Superiore Rosso","description":"\u003ch2\u003eOrnellaia 2023 La Vitalità Bolgheri DOC Superiore Rosso\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia 2023 La Vitalità\u003c\/strong\u003e é um grande tinto da \u003cstrong\u003eTenuta dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e, expressão autoritária de \u003cstrong\u003eBolgheri DOC Superiore\u003c\/strong\u003e e do seu estilo elegante, profundo e moderno. Um vinho pensado para quem busca uma garrafa de forte identidade, capaz de unir estrutura, harmonia e finesse em um equilíbrio muito convincente. O assemblage de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e contribui para definir um perfil rico, complexo e adequado a uma evolução interessante ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBolgheri é uma das áreas mais reconhecidas da costa toscana para os grandes vinhos tintos de estilo bordalês. Nesse contexto, \u003cstrong\u003eOrnellaia 2023\u003c\/strong\u003e interpreta o território com precisão, valorizando a contribuição do clima ameno e da influência mediterrânea, elementos que ajudam a preservar frescor e maturidade aromática. O estilo é de um tinto importante, mas moderado, onde a potência nunca prevalece sobre a refinamento e a bebibilidade permanece sempre no centro do gole.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor \u003cstrong\u003evermelho rubi profundo\u003c\/strong\u003e, luminoso e intenso. No nariz, emergem notas de frutas negras maduras, em particular amora e mirtilo, acompanhadas por nuances de cacau, amêndoa torrada e toques de vegetação mediterrânea. O gole é amplo, concentrado e aveludado, com uma trama tânica sedosa bem integrada na massa. A frescura sustenta a progressão gustativa e confere impulso, enquanto o final se destaca pela persistência, limpeza e um retorno salgado de grande elegância.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia 2023 La Vitalità\u003c\/strong\u003e acompanha naturalmente pratos estruturados e saborosos, como filé de boi, carnes assadas, cordeiro ao forno e caça. Também se expressa muito bem com pratos ricos, como pappardelle ao ragù de javali ou tagliatelle ao molho de carne, além de queijos curados de pasta dura. É uma escolha ideal para um jantar importante, quando se deseja um vinho capaz de sustentar a refeição com classe e continuidade.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eOrnellaia 2023 La Vitalità\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é recomendável abri-lo com um pouco de antecedência para favorecer a evolução do bouquet e uma expressão aromática mais ampla. Uma breve oxigenação pode ser útil, especialmente se o vinho for servido em uma fase jovem.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eOrnellaia 2023 La Vitalità\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um grande vinho toscano de forte personalidade, capaz de unir prestígio, territorialidade e prazer de beber. É uma garrafa que fala aos amantes de tintos importantes e àqueles que desejam comprar vinho online com atenção à qualidade, à reputação da vinícola e à versatilidade nas harmonizações. Uma proposta refinada, adequada tanto para ocasiões especiais quanto para uma adega de nível.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56736205308290,"sku":null,"price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ornellaia-2023.png?v=1782571150","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/ornellaia-2023-bolgheri-doc-superiore-vermelho","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}