{"product_id":"ornellaia-2019-il-vigore-bolgheri-doc-superiore-rosso","title":"Ornellaia 2019 IL VIGORE Bolgheri DOC Superiore Rosso","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOrnellaia 2019 Il Vigore Bolgheri DOC Superiore Rosso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia 2019 Il Vigore\u003c\/strong\u003e é um grande tinto da \u003cstrong\u003eTenuta dell'Ornellaia\u003c\/strong\u003e, expressão de um estilo elegante, profundo e territorial. Nascido de uma mistura de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, conta a visão de uma vinícola símbolo de Bolgheri, capaz de unir potência, precisão e harmonia em um vinho de forte personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eBolgheri DOC Superiore Rosso\u003c\/strong\u003e identifica um dos contextos mais reconhecíveis da costa toscana, onde o clima e a proximidade do mar contribuem para definir vinhos ricos, equilibrados e com um perfil contemporâneo. Em \u003cstrong\u003eOrnellaia 2019 Il Vigore\u003c\/strong\u003e, o corte bordalês interpreta este território com equilíbrio e intensidade, mantendo uma sólida impressão elegante. A safra, marcada por um clima variável, favoreceu uma colheita capaz de oferecer maturidade, frescor e finesse aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso\u003c\/strong\u003e. No nariz, emergem notas especiadas e balsâmicas, com toques de pimenta preta, sálvia e ervas aromáticas. No paladar, \u003cstrong\u003eOrnellaia 2019 Il Vigore\u003c\/strong\u003e é encorpado e vibrante, com uma trama tânica densa, mas elegante. A progressão gustativa é ampla, sustentada por boa energia e finaliza com um acabamento persistente, crocante e harmonioso, que convida a um gole seguinte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho combina naturalmente com pratos estruturados e saborosos da cozinha italiana. É ideal com carnes assadas, filés grelhados, caça, cordeiro ao forno e cortes de carne importantes. Ótimo também com pappardelle ao ragù de javali, cogumelos porcini, queijos curados e preparações ricas em sabor. \u003cstrong\u003eOrnellaia 2019 Il Vigore\u003c\/strong\u003e valoriza ao máximo os pratos que exigem estrutura, profundidade e uma presença tânica autoritária.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eOrnellaia 2019 Il Vigore\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Uma eventual abertura antecipada pode ajudar o vinho a se expandir e a expressar com maior precisão seu bouquet aromático e a trama tânica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia 2019 Il Vigore\u003c\/strong\u003e é uma escolha de grande charme para quem busca um vinho tinto de nível, capaz de unir identidade territorial, elegância e profundidade. É perfeito para um jantar importante, para enriquecer a adega com um rótulo prestigioso ou para proporcionar uma experiência de degustação intensa e memorável. Um Bolgheri DOC Superiore que combina estilo, complexidade e grande presença à mesa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659228885378,"sku":null,"price":305.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Ornellaia_2019.jpg?v=1779234896","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/ornellaia-2019-o-vigore-bolgheri-doc-superiore-tinto","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}