{"product_id":"ornellaia-2019-il-vigore-bolgheri-doc-superiore-rosso-etichetta-speciale-limitata","title":"Ornellaia 2019 IL VIGORE Bolgheri DOC Superiore Rosso Edição Especial Limitada","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOrnellaia 2019 Il Vigore Bolgheri DOC Superiore Rosso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia 2019 Il Vigore\u003c\/strong\u003e é um prestigiado rótulo especial limitado da Tenuta dell'Ornellaia, expressão de um dos nomes mais reconhecidos do vinho italiano. Trata-se de um \u003cstrong\u003eBolgheri DOC Superiore Rosso\u003c\/strong\u003e obtido a partir de um blend de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, pensado para contar com precisão e profundidade o caráter da propriedade e o potencial do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzido na região de Bolgheri, ao longo da costa toscana, \u003cstrong\u003eOrnellaia\u003c\/strong\u003e interpreta um estilo elegante, moderno e de grande personalidade. A safra de 2019 teve um clima complexo, com fases frescas e chuvosas alternadas a longos períodos quentes, condições que favoreceram uma maturação cuidadosa e progressiva. O resultado é um vinho de notável equilíbrio, capaz de unir matéria, frescor e precisão aromática, com uma assinatura estilística que valoriza o perfil internacional dos grandes tintos de Bolgheri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso\u003c\/strong\u003e. No nariz, surgem notas especiadas e balsâmicas, com toques de pimenta preta, sálvia e ervas aromáticas. O paladar é encorpado, mas dinâmico, sustentado por uma trama tânica densa e elegante. A frescura acompanha a bebida e torna o vinho vibrante, enquanto o final é longo, persistente e caracterizado por uma bela sensação de crocância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia 2019 Il Vigore\u003c\/strong\u003e encontra harmonizações ideais com preparações ricas e saborosas, como filé grelhado, assados importantes, ensopados, caça e cordeiro assado. Combina muito bem também com pratos estruturados da tradição toscana, com cogumelos porcini, trufas e queijos curados. Sua elegância o torna perfeito também para um jantar importante ou para acompanhar um menu de degustação de alto nível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eOrnellaia 2019 Il Vigore\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Em uma garrafa jovem e complexa como esta, pode ser útil abrir com antecedência para favorecer a expressão aromática e amaciar a estrutura no copo. Se possível, uma passagem em decanter pode ser considerada com atenção, dependendo do momento de consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eOrnellaia 2019 Il Vigore\u003c\/strong\u003e significa trazer para a adega uma das interpretações mais icônicas de Bolgheri, em uma edição especial que une prestígio, identidade territorial e grande capacidade evolutiva. É um vinho para comprar online para quem busca um tinto autoritário, adequado para ocasiões importantes, presentes valiosos e momentos de degustação memoráveis. Sua combinação de potência, finesse e elegância o torna uma escolha de forte apelo para apaixonados e colecionadores.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta dell'Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659263259010,"sku":null,"price":370.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/BOTTIGLIA-SPECIALE_OR-2019.jpg?v=1779239816","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/ornellaia-2019-o-vigore-bolgheri-doc-superior-vermelho-etiqueta-especial-limitada","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}