{"product_id":"oltrenero-brut-nature-2018-oltrepo-pavese-docg-tenuta-il-bosco","title":"Oltrenero Brut Nature 2018 Oltrepo’ Pavese DOCG Tenuta il Bosco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOltrenero Brut Nature 2018: elegância do Oltrepò Pavese\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOltrenero Brut Nature 2018\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eTenuta Il Bosco\u003c\/strong\u003e é um vinho espumante da \u003cstrong\u003eOltrepò Pavese DOCG\u003c\/strong\u003e obtido a partir de \u003cstrong\u003e100% Pinot Nero\u003c\/strong\u003e. Uma bolha de caráter, refinada e territorial, pensada para quem busca um rótulo capaz de unir finesse, identidade e prazer ao beber. Sua configuração Brut Nature exalta a precisão expressiva e o perfil essencial, tornando-o ideal para quem aprecia espumantes de estilo limpo e contemporâneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA área de produção é \u003cstrong\u003eZenevredo\u003c\/strong\u003e, no coração do \u003cstrong\u003eOltrepò Pavese\u003c\/strong\u003e, uma região historicamente vocacionada para o Pinot Nero e os vinhos de método clássico. Nesse contexto, \u003cstrong\u003eOltrenero Brut Nature 2018\u003c\/strong\u003e interpreta com coerência a ligação entre a casta e o território, oferecendo um perfil elegante, tenso e preciso. A ausência de dosagem valoriza a pureza da fruta e a nitidez aromática, enquanto a denominação contribui para definir um vinho de personalidade moderna, mas enraizada na tradição lombarda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003eamarelo palha suave\u003c\/strong\u003e, enriquecido por leves reflexos dourados, espuma suave e perlage fino e persistente. No nariz, emerge um bouquet amplo e complexo, onde a crosta de pão se entrelaça a sensações minerais, nuances florais de rosa e acácia e toques frutados de groselha, framboesa e cítricos. Não falta uma leve sugestão de confeitaria que completa o quadro olfativo. Na boca, o gole é seco, fresco e nítido, com boa estrutura e um final elegante, centrado no equilíbrio e na persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOltrenero Brut Nature 2018\u003c\/strong\u003e combina-se com grande versatilidade a entradas de peixe, frutos do mar crus, tartares, crustáceos e preparações delicadas à base de vegetais. Sua frescura e a finesse do perlage o tornam adequado também para embutidos leves, queijos frescos e pratos de cozinha de terra não muito estruturados. É um companheiro ideal para aperitivos elaborados e menus elegantes, onde precisão gustativa e uma bolha capaz de limpar o paladar sem cobrir os sabores são necessárias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eOltrenero Brut Nature 2018\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e6 e 8 °C\u003c\/strong\u003e. É aconselhável abrir a garrafa pouco antes do serviço, para preservar a fragrância, energia e finesse do perlage. Geralmente, não é necessária uma longa oxigenação: este espumante dá o melhor de si quando chega ao copo fresco e imediato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eOltrenero Brut Nature 2018\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um espumante de território, bem definido no estilo e reconhecível na personalidade. O \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e do \u003cstrong\u003eOltrepò Pavese\u003c\/strong\u003e encontra aqui uma expressão elegante, linear e satisfatória, capaz de se destacar tanto em momentos de convívio quanto em ocasiões mais refinadas. É uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade, à procedência e ao prazer de servir.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Il Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659258802562,"sku":"4a4e882e23","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7f3fd54b163c4596df7bcaf246296dd9.jpg?v=1779239036","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/oltrenero-brut-nature-2018-oltrepo-pavese-docg-tenuta-il-bosco","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}