{"product_id":"ottantadue-sangiovese-toscana-igt-2019","title":"Ottantadue Sangiovese Toscana IGT 2019","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOttantadue Sangiovese Toscana IGT 2019 de Podere il Carnasciale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOttantadue Sangiovese Toscana IGT 2019\u003c\/strong\u003e é um tinto toscano com um perfil fragrante e imediato, assinado por \u003cstrong\u003ePodere il Carnasciale\u003c\/strong\u003e. Elaborado à base de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, interpreta com estilo limpo e genuíno uma grande uva da tradição italiana, oferecendo um gole intenso, suculento e agradavelmente equilibrado. É uma garrafa pensada para quem busca um vinho tinto autêntico, versátil e adequado para muitos momentos à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e abre espaço para uma interpretação moderna e livre do \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, uva símbolo da região. Em \u003cstrong\u003eOttantadue Sangiovese Toscana IGT 2019\u003c\/strong\u003e, o caráter territorial se expressa através de uma impressão fresca, saborosa e frutada, com uma leitura essencial e direta da varietal. A vinificação em tanques de cimento e o envelhecimento em aço contribuem para preservar a pureza aromática, clareza expressiva e bebibilidade, valorizando a fruta sem sobrecarregar o perfil do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor vermelha intensa. O bouquet de \u003cstrong\u003eOttantadue Sangiovese Toscana IGT 2019\u003c\/strong\u003e evoca cereja, frutas vermelhas, pimenta e nuances de ervas aromáticas e mediterrâneas. No paladar, é macio e rico, com uma trama frutada bem evidente, uma frescura que sustenta o gole e um final saboroso e redondo. A estrutura é média, o tanino aparece medido e o conjunto permanece fluido, com uma persistência agradável e coerente com o estilo do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOttantadue Sangiovese Toscana IGT 2019\u003c\/strong\u003e harmoniza-se com grande naturalidade a pratos principais saborosos, massa ao ragù, lasanhas, carnes brancas assadas, frango à caçadora, embutidos toscanos e queijos de média maturação. Sua frescura e a componente frutada o tornam adequado também a pratos da cozinha tradicional mediterrânea, com preparações grelhadas ou molhos não muito elaborados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eOttantadue Sangiovese Toscana IGT 2019\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Não requer necessariamente uma longa oxigenação, mas uma breve abertura antes da degustação pode ajudar a expressar com maior precisão o perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOttantadue Sangiovese Toscana IGT 2019\u003c\/strong\u003e é uma escolha convincente para quem deseja um tinto toscano com sabor autêntico, imediato e versátil. Une identidade territorial, agradabilidade de beber e facilidade de harmonização, sendo ideal tanto para a mesa do dia a dia quanto para jantares informais em que se busca um vinho equilibrado e satisfatório. É uma proposta interessante para comprar vinho online com atenção à qualidade e à coerência estilística.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Podere il Carnasciale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659229442434,"sku":"e962a","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ottantadue-il-carnasciale-2019.jpg?v=1779235060","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/oitenta-e-dois-sangiovese-toscana-igt-2019","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}