{"product_id":"il-solatio-chianti-classico-2019-docg-gran-selezione-castello-dalbola","title":"Il Solatio Chianti Classico 2019 DOCG Gran Selezione Castello d'Albola","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eIl Solatio Chianti Classico 2019 DOCG Gran Selezione Castello d'Albola\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Solatio Chianti Classico 2019 DOCG Gran Selezione Castello d'Albola\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto toscano de grande finesse, obtido de \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e e interpretado de uma das zonas mais vocacionadas do Chianti Classico. Nasce de uma parcela particularmente exposta e de um contexto colinar que favorece equilíbrio, precisão aromática e uma trama gustativa elegante, com perfil autêntico e territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA produção se localiza na zona de \u003cstrong\u003eRadda in Chianti\u003c\/strong\u003e, no coração da denominação \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Gran Selezione\u003c\/strong\u003e. A elevada altitude e o solo rochoso contribuem para definir um estilo tenso, nítido e refinado, onde o Sangiovese expressa com clareza sua identidade. O resultado é um vinho de configuração clássica, vertical e harmoniosa, pensado para valorizar a pureza da casta e a personalidade do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso com reflexos granada\u003c\/strong\u003e. No nariz oferece um bouquet complexo e refinado, com toques de compota de cereja, frutas de baga vermelha escura, notas herbais e nuances especiadas de canela, pimenta e tabaco. No paladar é elegante, saboroso e bem composto, com taninos finíssimos, boa estrutura e um gole reto, sustentado por uma frescura que acompanha o vinho em um final longo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e combina com grande naturalidade a pratos da culinária toscana e a preparações saborosas de carne. É ideal com bisteca alla fiorentina, assados, guisados, cordeiro assado, pappardelle com ragù de javali, cogumelos porcini e queijos curados. Sua estrutura e sua trama tânica o tornam adequado também a receitas ricas, mas equilibradas, capazes de sustentar sua profundidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eIl Solatio Chianti Classico 2019 DOCG Gran Selezione Castello d'Albola\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal é entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é recomendável abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a abertura dos aromas e uma leitura mais ampla do gole, especialmente em combinação com pratos importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha convincente para quem busca um vinho tinto toscano de personalidade, capaz de unir elegância, profundidade e coerência territorial. \u003cstrong\u003eIl Solatio Chianti Classico 2019 DOCG Gran Selezione Castello d'Albola\u003c\/strong\u003e representa uma interpretação autoritativa do Sangiovese, com estilo fino e duradouro, perfeito tanto para um jantar importante quanto para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à identidade do território.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello d'Albola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659335152002,"sku":"7fd704afe9","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dd18d7459bdb0eab75bf7d8164a92790_b4c1c65e-8b11-4e8f-835d-5b7564de3bcf.jpg?v=1779245510","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/o-solatio-chianti-classico-2019-docg-gran-selezione-castello-dalbola","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}