{"product_id":"il-solatio-chianti-classico-2018-docg-gran-selezione-castello-dalbola","title":"Il Solatio Chianti Classico 2018 DOCG Gran Selezione Castello d'Albola","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eIl Solatio Chianti Classico Gran Selezione 2018 di Castello d'Albola\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Solatio Chianti Classico 2018 DOCG Gran Selezione Castello d'Albola\u003c\/strong\u003e é um Sangiovese de grande personalidade, expressão autêntica do território de Radda in Chianti e da vocação histórica de Castello d'Albola. Nasce de uma parcela de pouco menos de um hectare situada a uma altitude elevada, em solo rochoso e em uma posição exposta à luz do sol do Sudeste, elementos que contribuem para definir um estilo preciso, vertical e de notável finesse. É um vinho pensado para quem busca um Chianti Classico importante, capaz de unir elegância, profundidade aromática e um perfil gustativo medido, mas autoritário.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA zona de produção é a do \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e, na área de Radda in Chianti, um dos contextos mais reconhecíveis para os vinhos à base de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e. Aqui, o clima e a altitude favorecem maturações lentas e uma expressão particularmente nítida da casta. \u003cstrong\u003eIl Solatio\u003c\/strong\u003e valoriza essa identidade com um estilo refinado, saboroso e bem delineado, típico das seleções de maior prestígio. A denominação \u003cstrong\u003eDOCG Gran Selezione\u003c\/strong\u003e sublinha o posicionamento alto do vinho, pensado para contar a história do território com precisão e caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso com reflexos granada\u003c\/strong\u003e, sinal de evolução e complexidade. No nariz, emergem aromas intensos de compota de cereja, notas herbais e nuances especiadas de canela, pimenta e tabaco. O paladar é elegante e saboroso, sustentado por frutas vermelhas escuras e um registro especiado que acompanha toda a bebida. Os taninos, descritos como finíssimos, contribuem para uma trama harmoniosa e composta. O final é longo, persistente e coerente com o perfil de um grande \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Solatio Chianti Classico 2018 DOCG Gran Selezione Castello d'Albola\u003c\/strong\u003e combina com pratos estruturados e ricos em sabor, como carnes assadas, carnes vermelhas, caça e preparações da tradição toscana. Ótimo também com pappardelle ao ragù, bistecca alla fiorentina, cogumelos porcini e queijos curados, encontra um equilíbrio natural com receitas saborosas e ingredientes de caráter. Sua frescura e a trama tânica o tornam adequado também para uma cozinha mais complexa e apimentada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eIl Solatio Chianti Classico 2018 DOCG Gran Selezione Castello d'Albola\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é recomendável abrir a garrafa com um pouco de antecedência, para favorecer a expressão do bouquet e a harmonia do paladar. Em caso de serviço em uma ocasião importante, uma breve oxigenação pode valorizar ainda mais sua componente aromática e a finesse dos taninos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha convincente para quem deseja comprar online um \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e de alta gama, capaz de unir território, elegância e autenticidade. \u003cstrong\u003eIl Solatio Chianti Classico 2018 DOCG Gran Selezione Castello d'Albola\u003c\/strong\u003e oferece uma leitura precisa do Sangiovese de Radda in Chianti, com um perfil refinado e gastronômico que se presta tanto a ocasiões especiais quanto a uma coleção pessoal de qualidade. É um rótulo que fala de identidade, equilíbrio e prestígio, com um estilo imediatamente reconhecível.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello d'Albola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658680316290,"sku":"7fd704afe9","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/dd18d7459bdb0eab75bf7d8164a92790.jpg?v=1779198635","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/o-solatio-chianti-classico-2018-docg-gran-selezione-castello-dalbola","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}