{"product_id":"il-futuro-1999-toscana-rosso-igt-il-colombaio-di-cencio","title":"il Futuro 1999 Toscana Rosso IGT Il Colombaio di Cencio","description":"\u003ch2\u003eIl Futuro 1999 Toscana Rosso IGT de Il Colombaio di Cencio\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Futuro 1999 Toscana Rosso IGT\u003c\/strong\u003e assinado por \u003cstrong\u003eIl Colombaio di Cencio\u003c\/strong\u003e é um tinto toscano com perfil rico e maduro, obtido de um corte de variedades internacionais composto por \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet Francese\u003c\/strong\u003e. É um vinho que une matéria, equilíbrio e caráter, expressando uma tradição chiantigiana atenta ao cuidado da vinha e à valorização das melhores parcelas. Sua personalidade o torna uma escolha interessante para quem busca um tinto estruturado, profundo e adequado para momentos importantes à mesa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT\u003c\/strong\u003e nasce de vinhedos situados nas localidades de Cornia e Monticello, a cerca de 450 metros acima do nível do mar, em um contexto colinar que favorece maturações completas e boa expressão aromática. Os solos, ricos em argilas, alberese, arenitos calcários e pedregosidade, contribuem para dar profundidade e impulso ao vinho, enquanto a exposição ao sul e sudeste ajuda a desenvolver concentração e maturidade fenólica. A colheita manual e a vinificação cuidadosa refletem um estilo orientado à precisão, com um resultado final de impressão clássica, mas de caráter decidido.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi muito intenso\u003c\/strong\u003e. O bouquet é envolvente e picante, com referências à torrefação das madeiras, pimenta preta e nuances de frutas secas e damasco. No paladar é quente, saboroso e bem equilibrado, com uma trama cheia e encorpada que acompanha um final longo e persistente. A estrutura é importante, mas sustentada por harmonia e um perfil globalmente elegante, ideal para quem aprecia tintos intensos e maduros.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Futuro 1999 Toscana Rosso IGT\u003c\/strong\u003e combina com pratos principais saborosos e estruturados, como carnes vermelhas assadas, ensopados, javali, cordeiro assado e caça de penas ou pelos. É excelente também com preparações ricas da culinária toscana, pappardelle ao ragù, cortes de carne bovina e queijos curados. Sua intensidade aromática e boa corpulência o tornam adequado para pratos de sabor marcante, capazes de sustentar o volume e a complexidade do vinho.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eIl Futuro 1999 Toscana Rosso IGT\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e, preferencialmente em taça ampla para favorecer a evolução do bouquet. Se possível, é útil abri-lo com um pouco de antecedência para deixá-lo respirar e apreciar melhor as notas especiadas e a suavidade do gole.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eIl Futuro 1999 Toscana Rosso IGT\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um tinto toscano de personalidade, capaz de unir estrutura, equilíbrio e finesse aromática. É uma garrafa que fala de território, cuidado produtivo e estilo internacional interpretado com sensibilidade local. Perfeito para um jantar importante, para uma degustação apaixonada ou para enriquecer a adega com um vinho de caráter autoritário e sabor satisfatório.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Colombaio di Cencio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56848473653634,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/futuro.webp?v=1786804060","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/o-futuro-1999-toscana-rosso-igt-il-colombaio-di-cencio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}