{"product_id":"nizza-riserva-2016-la-court-vigna-veja-docg-michele-chiarlo","title":"Nizza Riserva 2016 LA COURT VIGNA VEJA docg Michele Chiarlo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eNizza Riserva 2016 La Court Vigna Veja DOCG: elegância e potência da Barbera de Michele Chiarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNizza Riserva 2016 La Court Vigna Veja DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e é uma Barbera de grande personalidade, nascida de uma vinícola histórica e de uma produção extremamente limitada. Trata-se de um vinho raro, pensado para expressar ao máximo o caráter do cru La Court e a profundidade do território de Castelnuovo Calcea. Longo, complexo e harmônico, representa uma escolha prestigiosa para quem busca um tinto piemontês de forte identidade e notável capacidade expressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho DOCG Nizza\u003c\/strong\u003e provém das vinhas mais velhas da propriedade La Court, plantadas em 1964 e localizadas no ponto mais alto da propriedade, a cerca de 250 metros de altitude, com exposição favorável e solos de argilas calcárias, conhecidos como areias astianas. A região contribui para dar estrutura, frescor e profundidade aromática à Barbera, enquanto a filosofia produtiva orientada para a luta integrada e os rendimentos muito baixos sustentam uma qualidade concentrada e rigorosa. A vinificação e o envelhecimento em madeira, seguidos por um longo descanso em garrafa, constroem um estilo autoritário, rico e refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com cor púrpura e brilhantes reflexos rubis. O perfil olfativo é intenso, elegante e complexo, com notas de pequenos frutos negros, amarena, ruibarbo e chocolate, enriquecidos por nuances especiadas e uma sensação de maturidade muito bem definida. Na boca, mostra um impacto decidido, mas equilibrado, com textura sedosa, frescor vivo e taninos bem integrados. A trama é ampla, aveludada e sustentada por uma persistência longuíssima, que deixa uma sensação de grande continuidade e coerência gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNizza Riserva 2016 La Court Vigna Veja DOCG\u003c\/strong\u003e combina com pratos saborosos e estruturados da tradição piemontesa e não só. É ideal com agnolotti ao molho de assado, tagliolini com porcini, assado de vitela e queijos de boa maturação. Seu frescor, aliado à riqueza do fruto e à força do gole, o torna adequado também para carnes cozidas, caça em preparações elegantes e pratos principais importantes, desde que bem equilibrados na suculência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal de serviço para \u003cstrong\u003eNizza Riserva 2016 La Court Vigna Veja DOCG\u003c\/strong\u003e é de cerca de \u003cstrong\u003e18° C\u003c\/strong\u003e. Na presença de uma garrafa jovem em relação à sua estrutura, pode ser útil uma breve oxigenação antes do serviço para valorizar sua abertura aromática e a finesse do tanino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho une prestígio, raridade e coerência territorial em um único rótulo. \u003cstrong\u003eMichele Chiarlo\u003c\/strong\u003e interpreta a Barbera de forma autoritária, com um cru histórico e uma produção muito selecionada, destinada aos melhores anos. É uma garrafa perfeita para um jantar importante, para um presente de valor ou para enriquecer uma adega com um grande \u003cstrong\u003eNizza Riserva\u003c\/strong\u003e capaz de oferecer complexidade, caráter e forte personalidade piemontesa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659205685634,"sku":"1492","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/La_Court_Nizza_Riserva_Vigna_Veja-Michele-Chiarlo-Sorrento.png?v=1779233818","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/nizza-riserva-2016-a-court-vigna-veja-docg-michele-chiarlo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}