{"product_id":"mozia-grillo-2023-sicilia-doc-tenuta-whitaker-tasca-dalmerita","title":"Mozia Grillo 2023 Sicilia DOC Tenuta Whitaker Tasca d'Almerita","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMozia Grillo 2023 Sicilia DOC: branco de caráter assinado por Tasca d'Almerita\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMozia Grillo 2023 Sicilia DOC Tenuta Whitaker Tasca d'Almerita\u003c\/strong\u003e é um vinho branco siciliano que conta com autenticidade a história da ilha de Mozia e a vocação do \u003cstrong\u003eGrillo\u003c\/strong\u003e em um de seus territórios mais peculiares. A Tenuta Whitaker de Tasca d'Almerita interpreta esta casta com um estilo tenso, fresco e identitário, valorizando a mineralidade do solo e a capacidade natural do vinho de unir fragrância, equilíbrio e persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho nasce em Mozia, na Ilha de San Pantaleo, no Stagnone di Marsala, na \u003cstrong\u003eSicília\u003c\/strong\u003e. Aqui, os solos de origem marinha, arenosos e soltos, ricos em calcário, influenciam de maneira evidente o perfil do vinho, contribuindo para dar impulso, salinidade e uma agradável impressão territorial. O cultivo em vaso e a colheita ligeiramente antecipada ajudam a preservar a frescura e a tensão gustativa, características importantes para um \u003cstrong\u003eSicilia DOC\u003c\/strong\u003e que busca finesse e bebibilidade sem abrir mão da estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, \u003cstrong\u003eMozia Grillo 2023\u003c\/strong\u003e se apresenta com um perfil luminoso e dinâmico, coerente com um branco mediterrâneo de bela energia. No nariz, expressa sensações aromáticas nítidas e limpas, com notas frutadas e florais sustentadas por uma matriz mineral reconhecível. Na boca, é equilibrado, com boa frescura, gole seco e progressão harmoniosa. A fermentação em aço e o subsequente envelhecimento sobre as lias em tanque contribuem para manter a nitidez aromática e uma textura agradavelmente envolvente, enquanto a ausência de malolática preserva a tensão ácida e a vivacidade do final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho branco combina-se com grande naturalidade a frutos do mar crus, entradas de peixe, moluscos, crustáceos, pratos principais à base de peixe e preparações mediterrâneas de sabor delicado. É ideal também com vegetais da estação, queijos frescos e carnes brancas leves. Sua frescura o torna perfeito para uma mesa de verão, mas sua estrutura permite acompanhá-lo continuamente em diferentes momentos da refeição.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara se expressar ao melhor, \u003cstrong\u003eMozia Grillo 2023 Sicilia DOC\u003c\/strong\u003e deve ser servido a uma temperatura de \u003cstrong\u003e8-10°C\u003c\/strong\u003e. Se conservado na adega ou se desejar realçar ainda mais os aromas, pode ser útil deixá-lo descansar alguns minutos no copo após a abertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eMozia Grillo 2023\u003c\/strong\u003e significa levar à mesa um branco siciliano que une identidade territorial, precisão enológica e versatilidade gastronômica. É um vinho adequado para quem busca um rótulo reconhecível, fresco e confiável, capaz de oferecer qualidade percebida e personalidade. Uma escolha interessante para comprar vinho online com atenção à relação entre origem, estilo e prazer de beber.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658952651138,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Tenuta-Whitaker-Grillo-Mozia-2023.png?v=1779213736","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/mozia-grillo-2023-sicilia-doc-tenuta-whitaker-tasca-dalmerita","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}