{"product_id":"moser-brut-nature-2015-trento-doc","title":"Moser Brut Nature 2015 Trento Doc","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMoser Brut Nature 2015 Trentodoc: elegância essencial e frescor alpino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoser Brut Nature 2015 Trento Doc\u003c\/strong\u003e é um espumante Método Clássico trentino que interpreta com precisão e pureza o território de origem. Produzido por \u003cstrong\u003eMoser Trento\u003c\/strong\u003e a partir de uvas \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e, nasce de um cuvée cuidadoso de bases provenientes de Maso Warth e do Vale de Cembra. O longo envelhecimento sobre as leveduras, a ausência de açúcares no dégorgement e a clara impressão territorial fazem dele uma bolha de grande personalidade, ideal para quem busca um Trentodoc seco, refinado e gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eTrentodoc\u003c\/strong\u003e expressa duas almas complementares do Trentino: a estrutura e a salinidade de Maso Warth, unidas à frescura e à vivacidade aromática do Vale de Cembra. Os solos calcários, a dolomita, a amplitude térmica e as condições de cultivo descritas na ficha contribuem para definir um estilo tenso, vertical e muito territorial. A escolha do dosage zero valoriza a nitidez do gole e coloca no centro a identidade do \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e de montanha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um perfil brilhante e essencial, capaz de unir finesse e caráter. No nariz, emergem \u003cstrong\u003eflores brancas\u003c\/strong\u003e, notas de \u003cstrong\u003efermento\u003c\/strong\u003e e nuances evolutivas devido ao longo envelhecimento sobre as leveduras, com uma agradável sensação de frescura frutada que remete à maçã madura. Na boca, é seco, direto e preciso, com uma bolha elegante, boa salinidade e uma estrutura bem definida. A ausência de dosage deixa espaço para um final limpo, tenso e persistente, coerente com um espumante de configuração rigorosa e autêntica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoser Brut Nature 2015 Trento Doc\u003c\/strong\u003e combina-se com grande versatilidade a frutos do mar crus, ostras, tartare de peixe, carpaccios delicados e crustáceos. Sua tensão gustativa o torna perfeito também com entradas de peixe, risotos de frutos do mar, tempura leve, legumes empanados e queijos frescos não muito saborosos. É uma escolha interessante também para toda a refeição, especialmente quando se deseja um espumante seco capaz de acompanhar pratos elegantes sem sobrepor seu sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eMoser Brut Nature 2015 Trento Doc\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e6 e 8 °C\u003c\/strong\u003e, para valorizar sua frescura, precisão e finesse aromática. Se possível, abra-o alguns minutos antes do serviço para permitir que o vinho se expresse melhor no copo, especialmente após uma longa permanência na garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eMoser Brut Nature 2015 Trento Doc\u003c\/strong\u003e significa apostar em um Método Clássico de forte identidade, capaz de unir rigor, territorialidade e prazer gastronômico. O longo envelhecimento sobre as leveduras, o dosage zero e a base Chardonnay o tornam adequado para quem aprecia espumantes secos, verticais e refinados. É uma garrafa ideal para um jantar importante, para um aperitivo de alto nível ou para quem deseja comprar vinho online com o objetivo de levar à mesa um rótulo trentino autoritário e bem definido.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Moser Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658842681730,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brut-nature-moser.png?v=1779207457","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/moser-brut-nature-2015-trento-doc","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}