{"product_id":"moscato-giallo-doc-vinalia","title":"Moscato Giallo DOC Vinalia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMoscato Giallo\u003c\/strong\u003e Vinalia: passito Alto Adige DOC de grande elegância\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMoscato Giallo Vinalia\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e é um vinho de meditação e de sobremesa que interpreta com finesse o caráter do \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e. Nascido de uvas selecionadas de \u003cstrong\u003eMoscato Giallo\u003c\/strong\u003e, destaca-se pelo seu perfil âmbar, rico e envolvente, pensado para quem busca um passito de forte impacto aromático e agradável complexidade gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas provêm de parcelas particularmente vocacionadas, situadas entre 300 e 400 metros acima do nível do mar, em áreas escolhidas por sua exposição favorável. Este contexto contribui para valorizar a maturação aromática do \u003cstrong\u003eMoscato Giallo\u003c\/strong\u003e, mantendo equilíbrio e precisão expressiva. A colheita, realizada entre o final de setembro e meados de outubro, e o apassimento ao ar por cerca de seis meses definem o estilo do vinho: um passito estruturado, intenso e refinado, com forte vocação para a contemplação e para harmonizações com confeitaria seca ou sobremesas importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, o vinho apresenta uma cor amarelo dourado com reflexos âmbar, luminoso e profundo. O bouquet é amplo e sedutor, com notas de damasco maduro, abacaxi, melão e pêssego, enriquecido por sensações de frutas exóticas cristalizadas, manga e mel. Na boca, o \u003cstrong\u003eMoscato Giallo Vinalia\u003c\/strong\u003e é macio, encorpado e envolvente, com uma doçura bem sustentada por uma frescura equilibrada e uma longa persistência. A fermentação em barricas francesas contribui para dar redondeza e uma sensação gustativa mais completa, sem abrir mão da finesse aromática típica da casta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMoscato Giallo Vinalia\u003c\/strong\u003e brilha com sobremesas à base de frutas, tortas, confeitaria seca, biscoitos amanteigados, biscoitos de amêndoa e doces com mel ou frutas cristalizadas. Também combina com grande prazer com queijos azuis ou queijos duros curados, onde a componente açucarada contrasta e harmoniza a salinidade. É também um excelente vinho de meditação, a ser servido ao final de um jantar importante ou em momentos de convívio mais lentos e relaxados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eMoscato Giallo Vinalia\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. É preferível servi-lo ligeiramente fresco, assim para exaltar sua riqueza aromática e manter o equilíbrio entre maciez e frescura. Não necessita de uma longa oxigenação, mas alguns minutos no copo ajudam a fazer emergir gradualmente os aromas mais maduros e complexos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher o \u003cstrong\u003eMoscato Giallo Vinalia\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um passito de personalidade, capaz de unir intensidade aromática, estrutura e prazer. É uma garrafa ideal para quem busca um vinho doce, mas não banal, com uma assinatura territorial reconhecível e uma qualidade percebida elevada. Perfeito para celebrar uma ocasião especial ou para quem deseja comprar vinho online, orientando-se por um rótulo refinado, original e versátil nas harmonizações finais da refeição.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658798805378,"sku":"ba4300ac57","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/a57d3c68bc1bd3fc477c70ea466d1a16.jpg?v=1779204650","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/moscato-amarelo-doc-vinalia","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}