{"product_id":"moscato-giallo-2019-doc-vinalia-cantine-bozen","title":"Moscato Giallo 2019 DOC Vinalia Cantine Bozen","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMoscato Giallo 2019 DOC Vinalia Cantine Bozen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoscato Giallo 2019 DOC Vinalia Cantine Bozen\u003c\/strong\u003e é um passito de grande personalidade, pensado para quem busca um vinho de meditação capaz de unir doçura, estrutura e complexidade aromática. Produzido pela \u003cstrong\u003eCantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen\u003c\/strong\u003e, expressa com elegância o caráter do \u003cstrong\u003eMoscato Giallo\u003c\/strong\u003e e se apresenta como uma escolha refinada para a sobremesa ou para momentos de conversa mais lentos e contemplativos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce de uvas selecionadas provenientes de zonas vocacionadas entre 300 e 400 metros acima do nível do mar, escolhidas por sua exposição particular. A colheita ocorre entre o final de setembro e meados de outubro, em um contexto que favorece uma maturação completa e permite obter cachos adequados a um apassimento prolongado. O estilo é o de um passito doce e estruturado, construído para oferecer intensidade aromática e uma sensação envolvente na boca, com um equilíbrio estudado entre açúcares residuais, frescor e álcool.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ vista se distingue pelo \u003cstrong\u003ecor amarelo dourado com reflexos âmbar\u003c\/strong\u003e, um prelúdio coerente à riqueza do gole. O bouquet remete a frutas cristalizadas e mel, com notas de damasco maduro, abacaxi, melão, pêssego e nuances exóticas de manga. Na boca, o vinho é encorpado, glicerínico e envolvente, com uma doçura importante bem acompanhada por uma trama fresca que sustenta a bebida. O final é longo e persistente, adequado para quem busca um vinho para saborear lentamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO perfil de \u003cstrong\u003eMoscato Giallo 2019 DOC Vinalia Cantine Bozen\u003c\/strong\u003e se expressa melhor com sobremesas tradicionais como o strudel, mas também com confeitaria seca, tortas de frutas, doces à base de damasco ou frutas exóticas e preparações com mel. É interessante também com queijos curados, onde a doçura do vinho cria um contraste agradável com a salinidade e a complexidade do queijo. Perfeito também como vinho de sobremesa, sem necessidade de uma harmonização gastronômica específica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eMoscato Giallo 2019 DOC Vinalia Cantine Bozen\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e para valorizar ao máximo os aromas, o equilíbrio e a persistência. Um leve resfriamento ajuda a conter a percepção açucarada e a manter o gole mais harmônico. Não é necessário decantar, mas é útil abrir a garrafa pouco antes do serviço para apreciar imediatamente a complexidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eMoscato Giallo 2019 DOC Vinalia Cantine Bozen\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um passito elegante, rico e memorável, ideal para quem deseja um vinho de sobremesa fora do comum. A assinatura da cantina, a tipicidade da casta e o perfil aromático intenso o tornam uma garrafa de valor, adequada tanto para ocasiões especiais quanto para uma compra de vinho online direcionada a quem ama brancos doces de caráter e longa persistência.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cantina Produttori Bolzano Kellerei Bozen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659262964098,"sku":"3adca3d2ef","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5a2c7688d09a595c6d2989a37c9c2cfb.jpg?v=1779239755","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/moscato-amarelo-2019-doc-vinalia-cantine-bozen","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}