{"product_id":"monvigliero-barolo-docg-2019-paolo-scavino","title":"Monvigliero Barolo DOCG 2019 Paolo Scavino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMonvigliero Barolo DOCG 2019 Paolo Scavino\u003c\/strong\u003e: elegância e finesse do cru de Verduno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMonvigliero Barolo DOCG 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ePaolo Scavino\u003c\/strong\u003e nasce de um dos vinhedos mais representativos de Verduno, um nome que sempre evoca Barolo de grande personalidade, precisão e profundidade aromática. Trata-se de um cru capaz de expressar com clareza o caráter do \u003cstrong\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e em uma versão refinada, saborosa e complexa, ideal para quem busca um vinho de forte identidade territorial e grande charme à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinhedo Monvigliero está localizado no município de \u003cstrong\u003eVerduno\u003c\/strong\u003e, em uma área historicamente apreciada por sua vocação à finesse. A exposição sudeste e a altitude de 310 metros contribuem para um perfil equilibrado, enquanto os solos predominantemente calcários com veios gessosos favorecem tensão, precisão e uma leitura elegante do fruto. Nesse contexto, o \u003cstrong\u003eMonvigliero Barolo DOCG 2019\u003c\/strong\u003e se destaca por um estilo nítido, aristocrático e harmonioso, com uma trama centrada e uma impressão muito territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, mostra um perfil que se inclina mais para a finesse do que para a potência. Os descritores fornecidos falam de uma grande complexidade aromática, com notas especiadas, florais, balsâmicas e uma acentuada salinidade. O nariz é vívido e composto, enquanto o paladar aparece focado, elegante e bem definido. É um \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e que une estrutura e impulso, com tanino presente, mas integrado, frescor importante e um final longo, coerente com o caráter de um grande cru de \u003cstrong\u003ePiemonte\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMonvigliero Barolo DOCG 2019\u003c\/strong\u003e acompanha naturalmente pratos ricos, mas elegantes, como carnes cozidas, assados importantes e preparações da tradição piemontesa. É excelente também com cogumelos, trufas, tajarin ao ragù, caça e queijos curados. Sua finesse o torna adequado também para jantares mais elaborados, onde o vinho possa se expressar sem ser ofuscado por sabores excessivamente agressivos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eMonvigliero Barolo DOCG 2019\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal é entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se aberto jovem, pode beneficiar de algumas horas de oxigenação para se expandir no copo e mostrar melhor seu perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa trazer para a adega um \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e de grande personalidade, assinado por uma vinícola de referência como \u003cstrong\u003ePaolo Scavino\u003c\/strong\u003e. É uma garrafa que une territorialidade, elegância e capacidade de evolução, perfeita para quem deseja comprar vinho online com a ideia de priorizar qualidade, identidade e prazer de degustação. O \u003cstrong\u003eMonvigliero Barolo DOCG 2019\u003c\/strong\u003e é uma escolha autoritária, adequada tanto para um jantar importante quanto para um momento de coleção ou compartilhamento especial.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Paolo Scavino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659229081986,"sku":"8032636135681","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/e648e92a9225923533395f3e2b4232fe.jpg?v=1779234992","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/monvigliero-barolo-docg-2019-paolo-scavino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}