{"product_id":"montevertine-toscana-rosso-igt-2019-montevertine","title":"Montevertine Toscana Rosso IGT 2019 - Montevertine","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontevertine Toscana Rosso IGT 2019: elegância toscana e identidade histórica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontevertine Toscana Rosso IGT 2019\u003c\/strong\u003e é um dos vinhos símbolo da vinícola Montevertine, uma interpretação autêntica e refinada do Sangiovese toscano com uma pequena presença de Canaiolo e Colorino. É um tinto que une tradição, precisão e bebibilidade, pensado para quem busca um vinho italiano de caráter, capaz de acompanhar a mesa com equilíbrio e personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce na Toscana de um corte composto principalmente por \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, integrado por \u003cstrong\u003eCanaiolo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eColorino\u003c\/strong\u003e. A filosofia produtiva de Montevertine privilegia um estilo clássico, centrado na expressividade da fruta, na finesse do perfil gustativo e em uma trama fresca e harmoniosa. A fermentação em tanques de cimento e o posterior envelhecimento em barricas de carvalho da Eslavônia e barricas de Allier contribuem para definir um tinto elegante, com um equilíbrio bem calibrado entre energia varietal e maturidade do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o \u003cstrong\u003eMontevertine Toscana Rosso IGT 2019\u003c\/strong\u003e apresenta uma cor rubi brilhante, típica de um Sangiovese de traço tradicional. No nariz, oferece aromas nítidos de frutas vermelhas, cereja e nuances florais, com toques especiados e uma leve nota balsâmica que acompanha o bouquet sem sobrepujá-lo. Na boca, é seco, fluido e bem definido, com uma frescura viva, taninos presentes, mas finos, e uma estrutura medida. O final é limpo, harmônico e persistente, com aquela agradável tensão gustativa que convida ao próximo gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGraças ao seu perfil equilibrado, \u003cstrong\u003eMontevertine Toscana Rosso IGT 2019\u003c\/strong\u003e combina com grande naturalidade a embutidos, carnes grelhadas, pratos principais saborosos, ensopados e preparações de peixe ensopado. É um vinho versátil também com tagliatelle ao ragù, assados não muito estruturados, coelho à caçadora e queijos de média maturação. Sua frescura o torna adequado para pratos ricos em sabor, mas não excessivamente gordurosos, valorizando tanto a cozinha toscana quanto receitas regionais da tradição italiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO serviço ideal para \u003cstrong\u003eMontevertine Toscana Rosso IGT 2019\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e17 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Em geral, não requer uma decantação longa, mas pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação no copo ou na jarra se recém-aberto, especialmente para expressar melhor os aromas e a finesse do gole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eMontevertine Toscana Rosso IGT 2019\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um tinto toscano reconhecível, elegante e coerente com a grande tradição do território. É uma garrafa interessante para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e ao estilo, mas também para quem busca um rótulo confiável para servir no jantar ou em ocasiões sociais. Sua personalidade clássica, a bebibilidade e a versatilidade à mesa fazem dele uma compra segura para apaixonados e conhecedores.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659241730434,"sku":"7883f7c7db","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/577995c3515b9cb1ad91cf68106d7148.jpg?v=1779236721","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/montevertine-toscana-tinto-igt-2019-montevertine","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}