{"product_id":"montesodi-2020-toscana-igt-frescobaldi","title":"Montesodi 2020 Toscana IGT Frescobaldi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontesodi 2020 Toscana IGT Frescobaldi: Sangiovese de caráter de vinhedo histórico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontesodi 2020 Toscana IGT Frescobaldi\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade, expressão autêntica do Sangiovese cultivado no vinhedo homônimo da propriedade de Castello Nipozzano. É uma seleção produzida apenas nos anos considerados melhores, pensada para valorizar ao máximo a identidade do território e a finesse deste varietal símbolo da Toscana. O resultado é um vinho intenso, profundo e com longa persistência, ideal para quem busca uma garrafa importante e coerente com uma tradição enológica de alto nível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMontesodi 2020 Toscana IGT Frescobaldi\u003c\/strong\u003e nasce a 400 metros de altitude, em exposição sudoeste, em solos áridos e pedregosos com presença de alberese, argila e calcário. Essa combinação, aliada ao bom drenagem e à escassa riqueza de matéria orgânica, favorece uvas de grande equilíbrio e concentração. O vinhedo tem mais de 20 anos e é cultivado em Guyot com alta densidade de plantio, elementos que contribuem para definir um estilo rigoroso, elegante e territorial, onde o Sangiovese mostra sua alma mais nobre e vertical.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, o \u003cstrong\u003eMontesodi 2020 Toscana IGT Frescobaldi\u003c\/strong\u003e apresenta um perfil tipicamente tinto intenso, capaz de unir elegância e estrutura. No nariz, oferece aromas amplos e complexos, com aquela riqueza expressiva que a ficha descreve como “grandes aromas”. Na boca, é um vinho seco, rico e articulado, sustentado por uma trama tânica presente, mas medida, e por uma frescura que ajuda a equilibrar a maturidade do fruto e o grau alcoólico. A longa maceração e o envelhecimento em barrica contribuem para um gole profundo, harmônico e persistente, com um fechamento aristocrático e continuidade saborosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho tinto toscano\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos estruturados e saborosos, como bistecca alla fiorentina, cortes de carne grelhada, assados, grandes assados e caça. Ótimo também com pappardelle ao ragù de javali, lasanhas ao forno, peposo e queijos curados. Sua personalidade o torna adequado também à cozinha tradicional toscana e a mesas de grandes ocasiões, onde são necessários vinhos capazes de acompanhar receitas intensas sem perder precisão e finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eMontesodi 2020 Toscana IGT Frescobaldi\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal é entre 16 e 18 °C. No caso de abertura jovem ou para uma degustação completa, é útil abrir a garrafa com certa antecedência e, se necessário, utilizar uma leve oxigenação. Isso ajuda o vinho a se soltar e a expressar com maior precisão seu conjunto aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMontesodi 2020 Toscana IGT Frescobaldi\u003c\/strong\u003e é uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online apostando em um Sangiovese de vinhedo único, ligado a uma das realidades mais reconhecidas da Toscana. Une origem, seleção e estilo em uma garrafa de forte identidade, adequada tanto para coleção quanto para um jantar importante. É um tinto que interpreta com precisão o território de Nipozzano e oferece uma experiência de degustação intensa, elegante e duradoura.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659213681026,"sku":"1773o10","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/1bd584e25ed0ed213d5737898a373f5c.jpg?v=1779234021","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/montesodi-2020-toscana-igt-frescobaldi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}