{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-2021-doc-emidio-pepe","title":"Montepulciano d'Abruzzo 2021 DOC Emidio Pepe","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2021 DOC Emidio Pepe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2021 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e representa um dos tintos mais identitários de Abruzzo, interpretado por uma vinícola que fez da coerência estilística e da longevidade uma característica distintiva. É um vinho que une personalidade, energia e profundidade, com um perfil autêntico e distante das modas, pensado para quem busca um tinto italiano de caráter decidido e forte impressão territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo\u003c\/strong\u003e nasce de vinhedos velhos, em grande parte ainda cultivados em tendone, um detalhe que contribui para definir sua identidade tradicional. Emidio Pepe sempre esteve ligado à valorização da uva Montepulciano, interpretando-a com um estilo que foca na integridade, profundidade e capacidade evolutiva. O resultado é um vinho tinto abruzzese cheio e territorial, capaz de expressar força e medida de forma equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um perfil cromático intenso, coerente com a natureza da uva. No nariz, surgem notas de frutas vermelhas, especiarias e nuances balsâmicas, em uma trama olfativa que une maturidade e frescor. Na boca, o vinho é carnoso, seco e cheio, com um gole envolvente, mas sustentado por uma estrutura bem definida. O tanino é aveludado, o caráter permanece vigoroso e levemente rústico, enquanto o final é longo, profundo e mineral. Sua impressão geral é a de um tinto sério, complexo e destinado a evoluir com grande interesse ao longo do tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2021 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e harmoniza facilmente com pratos principais saborosos e ricos da tradição italiana. É ideal com assados, carnes vermelhas, cordeiro, carnes cozidas, caça e preparações ao molho. Sua estrutura permite acompanhá-lo também com embutidos curados, queijos de maturação média ou longa e receitas regionais de sabor marcante. É um vinho que valoriza a culinária saborosa sem sobrepujá-la, graças ao equilíbrio entre plenitude, frescor e tanino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2021 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e, a temperatura de serviço ideal é entre 16 e 18 °C. Se possível, é útil abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a liberação dos aromas e permitir que o vinho expresse sua complexidade com maior amplitude.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa apostar em um grande tinto abruzzese, reconhecível por estilo, identidade e potencial evolutivo. O \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo 2021 DOC Emidio Pepe\u003c\/strong\u003e é adequado para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à tipicidade, mas também para quem busca uma garrafa capaz de acompanhar momentos importantes e amadurecer com o tempo. É um rótulo que une valor enológico, coerência produtiva e forte personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Emidio Pepe Azienda Agricola Biologica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659253723522,"sku":"526002b11c","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/348b0f12c32174bf94ae8b78f0811b68.jpg?v=1779238371","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/montepulciano-dabruzzo-2021-doc-emidio-pepe","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}