{"product_id":"montefalco-sagrantino-docg-bio-magnum","title":"Montefalco Sagrantino DOCG BIO Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMontefalco Sagrantino DOCG BIO Magnum de Antonelli San Marco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG BIO Magnum\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eAntonelli San Marco\u003c\/strong\u003e é um tinto da Umbria de forte personalidade, feito com \u003cstrong\u003eSagrantino 100%\u003c\/strong\u003e e pensado para quem busca um vinho autoritário, intenso e capaz de evoluir com o tempo. A versão magnum valoriza ainda mais o caráter do Sagrantino, oferecendo uma apresentação importante e um formato ideal para ocasiões especiais e para envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa a tradição de Montefalco e nasce de vinhedos em colinas situados entre 300 e 400 metros acima do nível do mar, com exposição ao sul e sudoeste. O \u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG\u003c\/strong\u003e é um dos grandes tintos italianos em estrutura e longevidade, e Antonelli San Marco interpreta seu estilo com uma abordagem rigorosa e coerente. A colheita manual, a longa maceração com as cascas e o envelhecimento em madeira e garrafa contribuem para definir um perfil profundo, rico e adequado a uma evolução muito longa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso\u003c\/strong\u003e. O bouquet é rico, potente e complexo, com sensações etéreas e notas de cítricos, cereja, frutas silvestres, hortelã e orégano. Na boca, o vinho é decididamente estruturado, com uma trama tânica importante e persistente, sustentada por uma boa energia gustativa. O conjunto é seco, severo na juventude e muito gratificante com o tempo, quando o perfil aromático se abre e se harmoniza ainda mais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG BIO Magnum\u003c\/strong\u003e se expressa melhor com pratos ricos e saborosos: grelhados mistos, assados importantes, carnes vermelhas cozidas ou guisadas, caça e queijos curados de massa dura. É um vinho que suporta preparações estruturadas e saborosas, capaz de acompanhar a suculência da carne e a complexidade dos fundos de cozimento sem perder equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG BIO Magnum\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa for jovem, pode ser útil abri-la com antecedência para favorecer a oxigenação e permitir que o vinho expresse melhor seu perfil aromático e sua trama tânica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa apostar em um grande tinto da Umbria, autêntico e com longa perspectiva. O \u003cstrong\u003eMontefalco Sagrantino DOCG BIO Magnum\u003c\/strong\u003e une identidade territorial, estrutura e capacidade de envelhecimento, sendo perfeito para quem deseja comprar vinho online com um toque importante, para guardar ou presentear. É uma garrafa que oferece prestígio, personalidade e grande versatilidade nas harmonizações mais ricas.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antonelli San Marco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659406913922,"sku":"b13fd0cbb4","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f408c79dd871d67b8e1e9c2853b7df85.jpg?v=1779253040","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/montefalco-sagrantino-docg-bio-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}