{"product_id":"modus-2018-toscana-igt-ruffino","title":"Modus 2018 Toscana IGT Ruffino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eModus 2018 Toscana IGT Ruffino, tinto toscano de grande caráter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModus 2018 Toscana IGT Ruffino\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto elegante e contemporâneo, expressão da visão de \u003cstrong\u003eRuffino 1877\u003c\/strong\u003e sobre a Toscana mais moderna e intensa. Nasce de um corte de \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, interpretando com equilíbrio território, estrutura e riqueza aromática. É uma garrafa pensada para quem busca um vinho italiano de personalidade, capaz de oferecer profundidade, maciez e uma bela presença à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas provêm da Tenuta di Poggio Casciano, nas colinas perto de Florença, em uma área que une exposições diferentes, microclimas diversificados e solos com presença de argila, calcário e pequenas porcentagens de silte. A altitude entre 290 e 450 metros contribui para definir um perfil expressivo e harmônico. A safra de 2018, caracterizada por uma estação muito quente e uma colheita ligeiramente antecipada, favoreceu uma boa maturação das uvas e um estilo maduro, rico e imediatamente envolvente. Modus é uma leitura moderna da \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e, com uma impressão “supertuscan” que valoriza o diálogo entre tradição e inovação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso\u003c\/strong\u003e. O perfil olfativo é amplo e envolvente, com frutas de baga preta, nuances de floral maduro e toques especiados de canela e cravo-da-índia. No paladar, emergem notas de ameixa e toques balsâmicos, sustentados por uma estrutura importante e taninos macios. O gole é cheio, rico e persistente, com uma trama que une calor, intensidade e uma progressão elegante, tornada mais complexa pelo envelhecimento em barricas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModus 2018 Toscana IGT Ruffino\u003c\/strong\u003e combina facilmente com pratos saborosos e estruturados, como assados de carne vermelha, ensopados, filés grelhados, caça de penas e preparações assadas com ervas aromáticas. É ideal também com pratos principais ricos, ragus de longa cocção e queijos curados de sabor intenso. Sua maciez e a componente especiada o tornam interessante também com a culinária toscana tradicional e com pratos que exigem um tinto envolvente, mas equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eModus 2018 Toscana IGT Ruffino\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a expressão dos aromas e da componente balsâmica e especiada. Na presença de um serviço importante ou de um consumo imediato, uma breve passagem em decanter pode ajudar a exaltar sua complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha de valor para quem deseja adquirir um tinto toscano de perfil intenso, moderno e bem construído. \u003cstrong\u003eModus 2018 Toscana IGT Ruffino\u003c\/strong\u003e une o reconhecimento do território, a assinatura de uma adega histórica e um estilo pensado para oferecer prazer imediato e boa profundidade. É uma garrafa versátil para um jantar importante, a ser proposta na adega ou a ser presenteada a quem aprecia vinhos estruturados, elegantes e de personalidade.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ruffino 1877","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659196871042,"sku":"42f9ebf79f","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ab4d4232bb925f04330d8055282f8f91.jpg?v=1779233262","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/modus-2018-toscana-igt-ruffino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}