{"product_id":"merlot-liena-igt-toscana-2018-chiappini","title":"Merlot Lienà IGT Toscana 2018 Chiappini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMerlot Lienà IGT Toscana 2018 Chiappini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMerlot Lienà IGT Toscana 2018 Chiappini\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade, obtido a partir de \u003cstrong\u003eMerlot 100%\u003c\/strong\u003e e interpretado com um estilo elegante, rico e envolvente. Assinado pela \u003cstrong\u003eChiappini Giovanni Azienda Agricola\u003c\/strong\u003e, representa uma leitura refinada da casta sob a perspectiva toscana, capaz de unir maturidade da fruta, profundidade aromática e uma agradável sensação de equilíbrio no paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce de vinhedos históricos como Felciaino 1986 e Fondi 1984, cultivados em solos de média textura com esqueleto aluvional. A colheita acontece em meados de setembro e a vinificação ocorre em aço com leveduras naturais, para preservar a integridade aromática da uva. O envelhecimento de pelo menos 24 meses em barricas de carvalho francês, com uma parte de primeiro uso, contribui para definir um perfil mais complexo e estruturado, sem abrir mão da maciez típica do Merlot. O conjunto resulta em um \u003cstrong\u003evinho italiano\u003c\/strong\u003e de forte identidade, expressão de uma Toscana contemporânea e cuidada nos detalhes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso\u003c\/strong\u003e. O bouquet é complexo e intrigante, com notas de frutas negras maduras, alcaçuz, especiarias e folha de tabaco, seguidas por nuances de café e chocolate amargo no final. Na boca é sedoso, envolvente e compacto, com uma trama gustativa rica e persistente. A estrutura é bem definida, os taninos aparecem integrados e o final deixa uma lembrança quente e profunda, coerente com a passagem em madeira e com a generosidade natural da casta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMerlot Lienà IGT Toscana 2018 Chiappini\u003c\/strong\u003e combina-se com ótimos resultados a carnes vermelhas assadas, ensopados, filés grelhados e aves de caça. É ideal também com cortes de carne mais ricos, preparações em molho e queijos curados de sabor intenso. Sua maciez o torna adequado também a pratos com molhos saborosos e cogumelos, enquanto a complexidade aromática acompanha bem a culinária saborosa e estruturada. É um tinto perfeito para um jantar importante ou para valorizar um menu de caráter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecomenda-se servir o \u003cstrong\u003eMerlot Lienà IGT Toscana 2018 Chiappini\u003c\/strong\u003e a uma temperatura entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abri-lo com um pouco de antecedência para favorecer a evolução do perfil aromático e permitir que o vinho expresse ao máximo sua finesse. O decanter não é indispensável, mas pode ser útil se se deseja acentuar a abertura do bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eMerlot Lienà IGT Toscana 2018 Chiappini\u003c\/strong\u003e é uma escolha interessante para quem busca um tinto toscano elegante, intenso e de boa profundidade. A produção limitada, a atenção na vinha e o envelhecimento em barrica contribuem para torná-lo um vinho cuidadoso, com um perfil gastronômico amplo e de forte personalidade. É uma garrafa adequada para quem deseja comprar vinho online focando em qualidade, equilíbrio e prazer de beber, com um estilo moderno, mas ligado ao território.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Chiappini Giovanni Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658773934466,"sku":"c04eaabefb","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/CHIAPPINI-LIENA-MERLOT.Sorrento.jpeg?v=1779203125","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/merlot-liena-igt-toscana-2018-chiappini","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}