{"product_id":"merlot-2022-colli-orientali-del-friuli-doc-miani","title":"Merlot 2022 Colli Orientali del Friuli DOC Miani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMerlot 2022 Colli Orientali del Friuli DOC Miani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot 2022 Colli Orientali del Friuli DOC Miani\u003c\/strong\u003e é um tinto de grande personalidade, expressão autoritária de um dos territórios mais vocacionados do Friuli. Assinado por \u003cstrong\u003eMiani\u003c\/strong\u003e, une profundidade, equilíbrio e precisão estilística em um vinho pensado para quem busca intensidade aromática, estrutura e finesse em um único cálice. A leitura do \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e proposta por este rótulo é rica e articulada, com um perfil elegante e uma notável capacidade de acompanhar pratos importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA denominação \u003cstrong\u003eColli Orientali del Friuli DOC\u003c\/strong\u003e conta a história de uma área montanhosa historicamente adequada à produção de vinhos com caráter definido e perfil refinado. As uvas provêm de \u003cstrong\u003eBuri (Buttrio)\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eBadie (Abbazia)\u003c\/strong\u003e, em vinhedos voltados para o sul e sudoeste, localizados a cerca de 120 metros acima do nível do mar. O solo de marga, localmente chamado de \u003cstrong\u003eponca\u003c\/strong\u003e, contribui para a típica impressão territorial feita de tensão, salinidade e complexidade. A colheita ocorre na primeira semana de outubro e a maturação em barricas de carvalho francês novas por 30\/33 meses define um estilo rico, profundo e de forte impressão artesanal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi\u003c\/strong\u003e intenso, atravessado por leves acentos granada e uma trama densa e impenetrável. No nariz, emergem frutas negras e vermelhas maduras, como mirtilo, framboesa e groselha, seguidas por nuances vegetais e especiadas que evocam erva-medicinal, canela, folha de tabaco, pimenta branca, baunilha e chocolate. Com a oxigenação, aparecem toques balsâmicos de eucalipto e hortelã. Na boca, é sedoso, mas poderoso, com álcool bem integrado, tanino presente e muito dócil, frescor vivo e uma agradável salinidade que prolonga o gole. O final é elegante, harmônico e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eMerlot 2022 Colli Orientali del Friuli DOC Miani\u003c\/strong\u003e dá o melhor de si com pratos principais ricos, como tagliatelle ou pappardelle com ragù de caça, mas também com assados, cozidos, grelhados de carne vermelha e preparações saborosas à base de carne bovina ou vitela. Sua estrutura e a componente especiada o tornam adequado também para pratos de longa cocção e carnes de sabor intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciá-lo ao máximo, a temperatura ideal é de \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Considerando a estrutura e a ampla complexidade aromática, pode beneficiar de alguns minutos de oxigenação antes do serviço, assim expressando com maior abertura as notas frutadas, especiadas e balsâmicas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eMerlot 2022 Colli Orientali del Friuli DOC Miani\u003c\/strong\u003e significa trazer à mesa um tinto importante, capaz de unir identidade territorial, profundidade gustativa e grande elegância. É uma garrafa ideal para quem deseja comprar vinho online com o objetivo de encontrar um rótulo autoritário, adequado para jantares especiais, harmonizações gastronômicas de nível e momentos de degustação em que contam precisão, caráter e longa persistência.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Miani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659406750082,"sku":"6acff67a90","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Merlot_5eb86b7a-9d8d-4d23-a9b1-4bb36f1f9e9d.jpg?v=1779253005","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/merlot-2022-colli-orientali-do-friuli-doc-miani","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}