{"product_id":"merlot-2019-collio-doc-villa-russiz","title":"Merlot 2019 Collio DOC Villa Russiz","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMerlot 2019 Collio DOC Villa Russiz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot 2019 Collio DOC Villa Russiz\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto elegante e territorial, expressão autêntica do Collio e da visão enológica da vinícola Villa Russiz. Elaborado com uvas Merlot colhidas manualmente no ponto perfeito de maturação, une equilíbrio, maciez e complexidade aromática em um perfil pensado para quem busca um tinto refinado, versátil e capaz de acompanhar naturalmente a mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eDOC Collio\u003c\/strong\u003e é um dos territórios mais reconhecíveis do Friuli Venezia Giulia pela produção de vinhos com forte identidade, onde o Merlot encontra condições favoráveis para expressar finesse e profundidade. Nesta interpretação, a Villa Russiz valoriza a matéria-prima com uma vinificação cuidadosa, que prevê fermentação e maceração de cerca de 15 dias, seguidas por um envelhecimento em barricas de carvalho e um período adicional em garrafa. O resultado é um vinho tinto de configuração clássica, harmônico e bem equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma \u003cstrong\u003ecor rubi\u003c\/strong\u003e. No nariz, emergem sensações levemente herbáceas, acompanhadas por notas de tabaco e um perfil globalmente fino e maduro. No paladar, o vinho mostra uma estrutura complexa, mas macia, com uma trama equilibrada que privilegia harmonia e suavidade. A componente tânica está presente, mas é gentil, enquanto a persistência e a evolução ao longo do tempo sugerem um bouquet capaz de se expandir com a maturação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot 2019 Collio DOC Villa Russiz\u003c\/strong\u003e combina com grande naturalidade a assados de carnes brancas, como o galo, e a carnes vermelhas delicadas como o roastbeef. É uma escolha muito válida também com os cozidos da tradição e com carnes ensopadas, graças à sua maciez e ao bom equilíbrio entre corpo e bebibilidade. Pode acompanhar também pratos principais estruturados, mas não muito temperados, valorizando receitas de sabor pleno e culinária familiar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eMerlot 2019 Collio DOC Villa Russiz\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada por muito tempo ou é aberta em uma fase jovem, pode ser útil um breve momento de oxigenação no copo ou em decanter para favorecer a expressão aromática. Desta forma, o vinho mostra com maior precisão sua elegância e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Merlot representa uma escolha de qualidade para quem deseja comprar vinho online apostando em um tinto do Collio com perfil confiável e refinado. \u003cstrong\u003eMerlot 2019 Collio DOC Villa Russiz\u003c\/strong\u003e une território, cuidado produtivo e estilo clássico, oferecendo um gole macio, complexo e facilmente combinável. É um vinho que se presta bem tanto a ocasiões sociais quanto a almoços e jantares mais requintados, com um ótimo equilíbrio entre imediata e capacidade de evolução.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Villa Russiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658803229058,"sku":"0ea1cfb4e2","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c8c620d08191fa0c564202001b4201a5.jpg?v=1779204995","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/merlot-2019-collio-doc-villa-russiz","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}