{"product_id":"merlot-2018-umbria-igt-arnaldo-caprai","title":"Merlot 2018 Umbria IGT Arnaldo Caprai","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMerlot 2018 \u003cstrong\u003eUmbria IGT\u003c\/strong\u003e Arnaldo Caprai\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot 2018 Umbria IGT Arnaldo Caprai\u003c\/strong\u003e é um tinto elegante e contemporâneo, nascido do trabalho da vinícola de Montefalco na valorização das variedades internacionais na Umbria. Trata-se de um Merlot puro que une imediata e profundidade, pensado para oferecer um perfil mais versátil em relação às etiquetas mais exigentes, sem abrir mão da qualidade e da assinatura enológica de Arnaldo Caprai.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA localização em \u003cstrong\u003eUmbria IGT\u003c\/strong\u003e conta um projeto preciso: interpretar o Merlot através do caráter do território de Montefalco, onde a vinícola desenvolveu ao longo do tempo uma pesquisa constante sobre as variedades internacionais. Nesta garrafa, o \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e se expressa em uma veste suave e harmoniosa, com uma impressão moderna, mas firmemente ligada ao território. O envelhecimento de dois anos em barricas e o posterior descanso em garrafa contribuem para definir um gole mais refinado, com maior complexidade e uma estrutura capaz de acompanhar bem a mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor rubi intensa e brilhante. O bouquet é rico em frutas vermelhas maduras, com toques de especiarias e alcaçuz que adicionam profundidade e caráter. No paladar, o vinho mostra um corpo aveludado, arredondado e sedutor, onde dominam sensações frutadas de cereja, framboesas e pequenos frutos silvestres. A frescura acompanha o gole com equilíbrio, tornando o vinho fluido, mas não banal, enquanto a textura suave valoriza a sua bebibilidade. O final é agradavelmente persistente e deixa uma sensação quente, harmoniosa e bem definida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho tinto umbro\u003c\/strong\u003e combina-se com grande naturalidade a pratos principais saborosos, carnes brancas assadas, frango ao molho, galinha d'angola, mas também a preparações de carne bovina não muito estruturadas. É ideal com tagliatelle ao ragu, pappardelle com cogumelos, lasanhas tradicionais e queijos semi-curados. Sua suavidade e frescura o tornam adequado também a pratos principais da cozinha do dia a dia, especialmente quando se busca um tinto elegante, mas fácil de inserir em diferentes momentos da refeição.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO serviço ideal para \u003cstrong\u003eMerlot 2018 Umbria IGT Arnaldo Caprai\u003c\/strong\u003e é em torno de \u003cstrong\u003e16 °C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi armazenada na adega a uma temperatura mais baixa, pode ser útil abri-la com um leve antecedência para favorecer a evolução dos aromas. Não é necessário o decanter, a menos que se deseje deixá-lo respirar alguns minutos a mais antes do serviço.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha interessante para quem busca um \u003cstrong\u003eMerlot italiano\u003c\/strong\u003e de personalidade, capaz de unir prazer imediato e cuidado artesanal. A assinatura de Arnaldo Caprai, o vínculo com Montefalco e a produção limitada de 6.600 garrafas aumentam sua atratividade, enquanto o estilo aveludado e versátil o torna adequado tanto para um jantar importante quanto para uma compra direcionada para a adega pessoal. Um tinto que interpreta com equilíbrio o território e a variedade, oferecendo valor concreto e uma identidade bem reconhecível.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658702270850,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Merlot-Sorrento.png?v=1779199877","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/merlot-2018-umbria-igt-arnaldo-caprai","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}