{"product_id":"meriame-barolo-docg-mga-2017-enrico-serafino","title":"Meriame BAROLO DOCG - MGA 2017 Enrico Serafino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eBarolo DOCG MGA 2017: elegância e profundidade assinadas Enrico Serafino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeriame Barolo DOCG MGA 2017\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eEnrico Serafino 1878\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto piemontês de grande personalidade, capaz de unir riqueza aromática, estrutura e equilíbrio. A safra de 2017, caracterizada por condições climáticas desafiadoras, mas favoráveis à saúde das uvas, resultou em um Barolo intenso e complexo, com um perfil já expressivo e uma trama tânica que promete evolução ao longo do tempo. É uma garrafa pensada para quem busca um vinho importante, autêntico e coerente com a tradição do território.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eBarolo DOCG\u003c\/strong\u003e é uma das denominações mais prestigiadas da Itália e representa da melhor forma a vocação enológica das Langhe. Nesta interpretação, a menção \u003cstrong\u003eMGA\u003c\/strong\u003e valoriza a identidade de origem e o vínculo com uma área específica de produção, elemento que contribui para definir o caráter do vinho. \u003cstrong\u003eMeriame Barolo DOCG MGA 2017\u003c\/strong\u003e interpreta o estilo clássico do grande Nebbiolo piemontês: refinado, profundo, com um equilíbrio entre energia, complexidade aromática e potencial de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi intenso\u003c\/strong\u003e com leves reflexos púrpura, sinal de juventude e vitalidade. No nariz, oferece um bouquet amplo e articulado, onde notas de rosa, violeta e framboesa se entrelaçam a aromas mais evoluídos de alcaçuz, especiarias e tabaco. O paladar é amplo, elegante e envolvente, sustentado por taninos densos, mas ainda vibrantes. O final é longo, coerente e de forte personalidade, com uma frescura que acompanha a progressão gustativa e deixa uma sensação de grande finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMeriame Barolo DOCG MGA 2017\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos estruturados e saborosos da culinária piemontesa e italiana. É ideal com carnes assadas, caça, cogumelos, tajarin ao ragù e queijos curados. Graças à sua trama tânica e à complexidade aromática, também acompanha bem preparações ricas e cozidas por longo tempo, valorizando os sabores intensos sem mascará-los.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eMeriame Barolo DOCG MGA 2017\u003c\/strong\u003e é de \u003cstrong\u003e16-17 °C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é recomendável abrir a garrafa com um pouco de antecedência para favorecer a oxigenação e permitir que o vinho expresse ao máximo seu bouquet. Em safras e estilos como este, um breve tempo de abertura pode tornar o gole mais harmônico e acessível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eMeriame Barolo DOCG MGA 2017 Enrico Serafino\u003c\/strong\u003e significa apostar em um vinho de prestígio, capaz de unir identidade territorial, complexidade e perspectiva de evolução. É uma garrafa adequada tanto para degustações meditativas quanto para ocasiões importantes, perfeita para quem deseja comprar vinho online com atenção à qualidade e à reputação da denominação. Um Barolo que fala das Langhe, da safra e do estilo, com a solidez de uma grande etiqueta piemontesa.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Enrico Serafino 1878","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659265290626,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/MERIAME-Sorrento.jpg?v=1779240314","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/meriame-barolo-docg-mga-2017-enrico-serafino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}