{"product_id":"mater-matuta-2018-rosso-igt-lazio-casale-del-giglio","title":"Mater Matuta 2018 Rosso IGT Lazio Casale del Giglio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMater Matuta 2018 Rosso IGT Lazio di Casale del Giglio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMater Matuta 2018 Rosso IGT Lazio\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCasale del Giglio\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade, pensado para quem busca intensidade, estrutura e finesse aromática em um rótulo com forte ligação ao território laziale. O encontro entre \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e dá vida a um tinto rico e envolvente, capaz de unir profundidade gustativa, especiarias elegantes e uma trama tânica bem definida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003evinho tinto IGT Lazio\u003c\/strong\u003e expressa o estilo de uma vinícola atenta à valorização das uvas e à construção de vinhos com um perfil moderno, mas coerente com sua origem. O nome Mater Matuta remete à divindade itálica da aurora, símbolo de nascimento e fertilidade, e reforça a ligação com uma área historicamente vocacionada e identitária. A assemblagem de \u003cstrong\u003eSyrah 85%\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePetit Verdot 15%\u003c\/strong\u003e contribui para definir um caráter decidido, com o Syrah trazendo complexidade aromática e o Petit Verdot sustentando corpo, estrutura e potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor \u003cstrong\u003erubi escuro, densíssimo\u003c\/strong\u003e, antecipando uma estrutura importante. No nariz, surgem sensações balsâmicas, seguidas de café escuro em grãos, violeta, cereja madura e um leque de especiarias que remete a coentro, noz-moscada e canela. Na boca, o vinho é envolvente, pleno e bem equilibrado, com taninos integrados e uma frescura que sustenta o gole sem pesá-lo. O final é frutado, persistente e coerente com o perfil olfativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMater Matuta 2018 Rosso IGT Lazio\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos ricos e saborosos, como carnes vermelhas grelhadas, assados, ensopados, caça e preparações com molhos estruturados. É ideal também com queijos curados e com pratos principais importantes, como ragù de longa cocção ou pappardelle com condimentos intensos. Sua amplitude aromática e trama tânica o tornam perfeito para uma mesa substancial e para ocasiões gastronômicas de destaque.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo \u003cstrong\u003eMater Matuta 2018 Rosso IGT Lazio\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abrir a garrafa um pouco antes para favorecer a abertura do bouquet e destacar as componentes especiadas e balsâmicas. Uma breve oxigenação pode ser vantajosa, especialmente nas primeiras fases do serviço.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha sólida para quem deseja adquirir um tinto italiano de forte impacto, capaz de se destacar por estrutura, complexidade e personalidade. \u003cstrong\u003eMater Matuta 2018 Rosso IGT Lazio\u003c\/strong\u003e oferece uma experiência completa, adequada tanto para um jantar importante quanto para um momento de degustação mais contemplativo. É um rótulo que une identidade territorial, equilíbrio e profundidade, com um estilo pensado para quem aprecia tintos intensos e de grande presença.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casale del Giglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658886754690,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Mater-Matuta.png?v=1779209366","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/mater-matuta-2018-tinto-igt-lazio-casale-del-giglio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}