{"product_id":"marciliano-2018-rosso-umbria-igp-cotarella","title":"Marciliano 2018 Rosso Umbria IGP Cotarella","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMarciliano 2018 Rosso Umbria IGP: elegância e profundidade assinadas pela Famiglia Cotarella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarciliano 2018 Rosso Umbria IGP Cotarella\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto de grande personalidade, expressão moderna e refinada do território umbro. Nascido de um corte de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, une intensidade aromática, estrutura e finesse em um gole profundo, pensado para quem busca um tinto importante, mas equilibrado. A mão da \u003cstrong\u003eFamiglia Cotarella\u003c\/strong\u003e valoriza com precisão um vinhedo selecionado para oferecer um perfil elegante, saboroso e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho provém da zona de \u003cstrong\u003eMontecchio\u003c\/strong\u003e, na \u003cstrong\u003eUmbria\u003c\/strong\u003e, de um vinhedo situado a cerca de 350 metros acima do nível do mar em terrenos sedimentares tendencialmente calcários e argilosos. Essa combinação, juntamente com a seleção cuidadosa das uvas e a baixa produtividade, contribui para definir um estilo concentrado, mas harmônico. Marciliano 2018 Rosso Umbria IGP interpreta o caráter dos grandes Cabernets com uma marca territorial reconhecível: rigor, profundidade e capacidade de evoluir no copo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor vermelha intensa e compacta. No nariz, emergem as notas típicas do \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, com nuances varietais especiadas e um traço mais vegetal e dinâmico, acompanhadas pela profundidade do \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. O paladar é intenso, elegante e saboroso, com boa matéria e uma trama tânica bem integrada. O final é longo, complexo e envolvente, sustentado por um tanino descrito como muito doce e por uma agradável sensação de plenitude.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarciliano 2018 Rosso Umbria IGP harmoniza facilmente com pratos estruturados e saborosos. É ideal com carnes vermelhas assadas, ensopados, cordeiro ao forno, caça e preparações com molhos ricos. Ótimo também com queijos curados e pratos da culinária italiana de sabor marcante, como pappardelle ao ragù de carne ou carnes grelhadas. Sua elegância o torna adequado também para jantares importantes e ocasiões sociais de nível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eMarciliano 2018 Rosso Umbria IGP Cotarella\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possível, é útil abrir a garrafa com um pouco de antecedência, para favorecer a abertura do bouquet e a harmonia do gole. Não é indispensável, mas uma breve oxigenação pode valorizar ainda mais a complexidade do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho representa uma escolha sólida para quem deseja comprar vinho online com um perfil autoritário e reconhecível. \u003cstrong\u003eMarciliano 2018 Rosso Umbria IGP Cotarella\u003c\/strong\u003e une o charme das variedades internacionais à concretude de um território vocacionado, oferecendo um tinto rico, elegante e versátil nas harmonizações. É uma garrafa que comunica cuidado na produção, equilíbrio e personalidade, perfeita para enriquecer a adega ou para um presente de impacto garantido.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Famiglia Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659259720066,"sku":"1727o5MG","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Marciliano.JPG?v=1779239241","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/marciliano-2018-tinto-umbria-igp-cotarella-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}