{"product_id":"maneo-gavi-2018-comune-di-gavi-docg-enrico-serafino-1878","title":"Maneo Gavi 2018 Comune di Gavi DOCG Enrico Serafino 1878","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eManeo Gavi 2018 Comune di Gavi DOCG, elegância piemontesa assinada Enrico Serafino 1878\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManeo Gavi 2018 Comune di Gavi DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eEnrico Serafino 1878\u003c\/strong\u003e é um branco piemontês que interpreta com finesse o caráter do \u003cstrong\u003eCortese\u003c\/strong\u003e. Fresco, saboroso e harmônico, une imediata e personalidade, oferecendo um perfil refinado e gastronômico, ideal para quem busca um vinho italiano versátil, autêntico e reconhecível.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO vinho nasce no \u003cstrong\u003eComune di Gavi\u003c\/strong\u003e, em \u003cstrong\u003ePiemonte\u003c\/strong\u003e, área historicamente vocacionada para a produção de brancos de grande equilíbrio. A denominação \u003cstrong\u003eGavi DOCG\u003c\/strong\u003e valoriza a uva Cortese, exaltando sua vocação para a frescura, clareza aromática e a agradável componente salina. Nesta interpretação, o estilo foca na limpeza expressiva, bebibilidade e uma estrutura suficiente para sustentar sua evolução em garrafa. O envelhecimento em aço inox contribui para manter intacto o perfil varietal, enquanto o repouso subsequente em garrafa favorece maior definição e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com uma cor amarelo palha brilhante, enriquecida por reflexos esverdeados. No nariz, oferece um bouquet fino e fragrante, onde emergem cítricos, maçã verde, flores brancas e uma delicada nota de amêndoa fresca. Na boca, o vinho é fresco e salino, com bom equilíbrio e uma estrutura que permanece ágil e fluida. O final é mineral, limpo e persistente, com uma sensação de finesse que convida a uma nova prova. O traço geral é o de um branco elegante, linear e muito ligado à sua origem territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManeo Gavi 2018 Comune di Gavi DOCG\u003c\/strong\u003e acompanha com naturalidade entradas de mar, crudos de peixe, pratos principais delicados e risotos com vegetais da primavera. É particularmente adequado também para truta assada, peixes de água doce, preparações leves à base de vegetais e queijos frescos ou de cabra. Sua frescura e acentuada salinidade o tornam eficaz com pratos onde o equilíbrio conta mais do que a potência, valorizando ingredientes simples e de qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA temperatura ideal para servir \u003cstrong\u003eManeo Gavi 2018 Comune di Gavi DOCG\u003c\/strong\u003e é entre \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Se a garrafa foi conservada por muito tempo, pode ser útil deixá-la respirar alguns minutos no copo para apreciar melhor sua evolução aromática, sem necessidade de decantação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher \u003cstrong\u003eManeo Gavi 2018 Comune di Gavi DOCG\u003c\/strong\u003e significa optar por um branco piemontês de caráter, capaz de unir tradição, precisão estilística e grande versatilidade à mesa. É uma garrafa adequada tanto para o consumo diário quanto para ocasiões mais cuidadas, graças a um perfil que fala de território, equilíbrio e prazer. Um vinho para comprar para quem deseja um \u003cstrong\u003eGavi DOCG\u003c\/strong\u003e autêntico, elegante e coerente com a melhor expressão do Cortese.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Enrico Serafino 1878","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658924568962,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/maneo.jpg?v=1779211047","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/maneo-gavi-2018-comune-di-gavi-docg-enrico-serafino-1878","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}