{"product_id":"maggiolo-2019-bio-chianti-classico-docg-lamole-di-lamole","title":"Maggiolo 2019 Bio Chianti Classico DOCG Lamole di Lamole","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMaggiolo 2019 Bio Chianti Classico DOCG de Lamole di Lamole\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaggiolo 2019 Bio Chianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eLamole di Lamole\u003c\/strong\u003e é um vinho toscano que une identidade territorial, equilíbrio e prazer ao beber. Nascido no coração do Chianti Classico, interpreta o \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e com a adição de Cabernet Sauvignon e Merlot, oferecendo um perfil harmonioso, macio e saboroso, ideal para quem busca um tinto elegante, mas imediato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA produção ocorre em \u003cstrong\u003eLamole\u003c\/strong\u003e, no município de Greve in Chianti, uma área vocacionada e caracterizada por altitudes significativas, entre 420 e 655 metros acima do nível do mar. Os solos, ricos em arenitos de galestro e macigno toscano com inserções de alberese, ajudam a definir um vinho com boa tensão gustativa e caráter autêntico. Maggiolo 2019 Bio Chianti Classico DOCG expressa um estilo solar e envolvente, com uma leitura moderna da denominação, tornada ainda mais agradável pela sua pegada biológica e pelo cuidado no trabalho na vinha e na adega.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho rubi brilhante\u003c\/strong\u003e. O bouquet é fino e reconhecível, com notas de ciclâmen e violeta que se entrelaçam com toques de amoreira, amora e mirtilo. No final, surgem nuances de especiarias doces e cacau, que enriquecem o perfil aromático sem pesá-lo. Na boca, o vinho mostra frescor, maciez e uma trama tânica bem suavizada, com uma acidez equilibrada que sustenta o gole. O fechamento é profundo, mas leve, com lembranças de frutas de baga negra e ervas balsâmicas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMaggiolo 2019 Bio Chianti Classico DOCG combina com grande versatilidade à culinária toscana e pratos de média estrutura. É excelente com pici ao ragù, pappardelle ao javali, carnes assadas, frango caipira à caçadora, bife de chorizo e queijos de média maturação. Sua frescura e o tanino gentil o tornam adequado também a preparações saborosas, mas não excessivamente gordurosas, valorizando a refeição com equilíbrio e continuidade de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eMaggiolo 2019 Bio Chianti Classico DOCG\u003c\/strong\u003e, a temperatura ideal de serviço é entre \u003cstrong\u003e14 e 16 °C\u003c\/strong\u003e. Um breve descanso no copo ou uma leve oxigenação podem ajudar a realçar os aromas, especialmente se o vinho for aberto pouco após sair da adega ou armazenado em ambiente fresco. O copo amplo com boca fechada é uma escolha coerente para acompanhar sua evolução aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Chianti Classico de Lamole di Lamole é uma escolha convincente para quem deseja comprar vinho online, apostando em um tinto toscano confiável, expressivo e agradável. Une territorialidade, equilíbrio e uma estrutura acessível, com um potencial evolutivo de alguns anos que confirma sua qualidade. É um vinho adequado tanto para a mesa do dia a dia quanto para ocasiões mais especiais, graças à sua capacidade de conjugar autenticidade, frescura e maciez em um gole muito bem refinado.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lamole di Lamole","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658853069186,"sku":"1201x","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/MAGGIOLO-Chianti-Sorrento.png?v=1779207900","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/maggiolo-2019-bio-chianti-classico-docg-lamole-di-lamole","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}