{"product_id":"liena-cabernet-sauvignon-igt-toscana-rosso-2019-chiappini","title":"Lienà Cabernet Sauvignon Igt Toscana Rosso 2019 Chiappini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLienà Cabernet Sauvignon IGT Toscana Rosso 2019 Chiappini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLienà Cabernet Sauvignon IGT Toscana Rosso 2019\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eChiappini\u003c\/strong\u003e é um tinto toscano de forte personalidade, obtido a partir de \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 100%\u003c\/strong\u003e e pensado para quem busca um vinho estruturado, profundo e capaz de evoluir com o tempo. A produção limitada e a atenção na vinha e na adega fazem dele uma proposta de grande interesse para apreciadores e colecionadores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho nasce na Toscana, de vinhedos situados em Felciaino, com plantações datadas de 2001 e 1986, em um solo de média textura com esqueleto aluvional. A colheita ocorre no início de outubro, quando as uvas podem expressar maturidade e caráter. A vinificação em aço com leveduras selecionadas preserva a limpeza da fruta, enquanto o envelhecimento de pelo menos 24 meses em barricas de carvalho francês, em parte de primeiro uso, confere complexidade, profundidade e um perfil elegante. O resultado é um \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e de corte decidido, com uma impressão internacional, mas fortemente ligado ao território toscano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor rubi intensa e densa, prelúdio a um bouquet rico e articulado. No nariz, emergem notas balsâmicas, café, cassis e groselha, em perfeita continuidade com as características do \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e. Na boca, o gole é amplo, concentrado e firme, com taninos sólidos, mas sedosos, que acompanham uma trama gustativa equilibrada. A estrutura é importante, a frescura sustenta o vinho e o final é longo, com uma persistência que convida a um novo gole e sugere uma evolução positiva com o tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLienà Cabernet Sauvignon IGT Toscana Rosso 2019\u003c\/strong\u003e combina bem com pratos saborosos e estruturados, como assados de carne bovina, carnes cozidas, filés grelhados, caça e selvagens. Ótimo também com cordeiro assado, pappardelle com ragù de carne, queijos curados e preparações ricas da culinária toscana. Sua combinação de fruta, tanino e envelhecimento em madeira o torna ideal também para ocasiões gastronômicas importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir \u003cstrong\u003eLienà Cabernet Sauvignon IGT Toscana Rosso 2019\u003c\/strong\u003e a uma temperatura de \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Uma breve oxigenação em decanter pode ser útil, especialmente se aberto jovem, para favorecer a expressão aromática e suavizar ainda mais a componente tânica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma escolha convincente para quem deseja comprar online um tinto toscano de caráter, com produção contida e um perfil técnico bem definido. \u003cstrong\u003eLienà Cabernet Sauvignon IGT Toscana Rosso 2019 Chiappini\u003c\/strong\u003e une potência e elegância, oferecendo uma experiência de degustação intensa, mas refinada. É um vinho que se presta bem tanto ao consumo à mesa quanto à adega de quem busca garrafas capazes de melhorar com o passar dos anos.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Chiappini Giovanni Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658698469762,"sku":"27902e1a77","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c8737714d5f8b33d9212ebe1ad456d4a.jpg?v=1779199553","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/liena-cabernet-sauvignon-igt-toscana-tinto-2019-chiappini-1","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}