{"product_id":"lessona-riserva-2018-vigna-cova-doc-proprieta-sperino","title":"Lessona Riserva 2018 Vigna Covà DOC Proprietà Sperino","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLessona Riserva 2018 Vigna Covà DOC: elegância piemontesa assinada pela Proprietà Sperino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eLessona Riserva 2018 Vigna Covà DOC\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eProprietà Sperino\u003c\/strong\u003e é um vinho raro, produzido em quantidades limitadíssimas, que interpreta com grande precisão um dos territórios mais fascinantes do Piemonte. Obtido de \u003cstrong\u003e100% Nebbiolo\u003c\/strong\u003e, une finesse, personalidade e uma marcante impressão mineral, oferecendo uma leitura autêntica e refinada da denominação. É uma garrafa pensada para quem busca um vinho italiano de caráter, capaz de se destacar por equilíbrio e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eLessona\u003c\/strong\u003e é uma zona historicamente vocacionada para o cultivo do Nebbiolo, com vinhedos que expressam um perfil elegante e sutil. A Vigna Covà nasce em solos complexos de areias marinhas pliocênicas sobre porfíritos, com sedimentos flúvio-glaciais mais recentes e um pH ácido que favorece uma marcada componente salina e mineral. A altitude entre 290 e 350 metros s.n.m. contribui para preservar frescor e nitidez aromática, enquanto a vinificação e o envelhecimento visam valorizar a identidade do cru sem forçar. O resultado é um \u003cstrong\u003eLessona Riserva 2018 Vigna Covà DOC\u003c\/strong\u003e de impressão clássica, fina e medida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo cálice, apresenta-se com uma cor elegante e transparente, típica do Nebbiolo, prelúdio a um perfil olfativo sutil e multifacetado. Os aromas evocam pequenos frutos vermelhos, notas florais, nuances especiadas e um fechamento mineral que reflete o território. No paladar, o vinho mostra estrutura, mas sem pesadez: a trama é tensa, ordenada e sustentada por uma frescura bem definida. Os taninos estão presentes e finos, integrados na boca, enquanto o final é persistente, salino e muito coerente com o caráter da denominação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eLessona Riserva 2018 Vigna Covà DOC\u003c\/strong\u003e harmoniza-se com grande harmonia a pratos da cozinha piemontesa e a preparações de estrutura média ou importante. É ideal com carnes assadas, caça de penas, cogumelos porcini, tajarin ao ragù e queijos curados. Sua elegância o torna interessante também com receitas mais refinadas à base de carnes brancas, cogumelos e trufas, desde que bem equilibradas e não excessivamente temperadas. É um vinho que acompanha com naturalidade os momentos mais requintados à mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServir o \u003cstrong\u003eLessona Riserva 2018 Vigna Covà DOC\u003c\/strong\u003e entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e, preferencialmente após um breve descanso em garrafa aberta. Se jovem ou recém-aberto, pode beneficiar de uma leve oxigenação no cálice para expressar melhor os aromas e sua trama tânica fina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEscolher este vinho significa apostar em uma Reserva de forte identidade, capaz de conjugar elegância, territorialidade e raridade produtiva. O \u003cstrong\u003eLessona Riserva 2018 Vigna Covà DOC\u003c\/strong\u003e é uma garrafa que conquista os apaixonados pelo Nebbiolo pela precisão, profundidade e potencial gastronômico. É perfeita para quem deseja comprar vinho online com uma orientação de qualidade, buscando um rótulo autoritário, complexo e ao mesmo tempo harmonioso.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Proprietà Sperino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658859917698,"sku":"41c7da4955","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/proprieta-sperino-vigna-cova-lessona-riserva-2015-Sorrento.jpeg?v=1779208262","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/lessona-reserva-2018-vigna-cova-doc-propriedade-sperino","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}