{"product_id":"lagrein-vigna-steinraffler-2017-alto-adige-doc-hofstatter","title":"Lagrein Vigna Steinraffler 2017 Alto Adige DOC Hofstatter","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLagrein Vigna Steinraffler 2017 Alto Adige DOC Hofstätter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagrein Vigna Steinraffler 2017 Alto Adige DOC Hofstätter\u003c\/strong\u003e é um vinho tinto autóctone do Alto Adige que une intensidade, elegância e forte identidade territorial. Assinado por \u003cstrong\u003eTenuta J. Hofstätter\u003c\/strong\u003e, nasce de um único vinhedo e interpreta o \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e com um estilo profundo, típico e harmonioso, ideal para quem busca um vinho de personalidade, mas também de grande finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritório e estilo do vinho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho provém da vinhedo Steinraffler, uma parcela específica que a denominação \u003cstrong\u003eVigna\u003c\/strong\u003e protege como expressão precisa do local de origem. Em \u003cstrong\u003eAlto Adige DOC\u003c\/strong\u003e, o Lagrein encontra um contexto particularmente favorável e aqui se destaca por sua combinação de matéria, frescor e caráter. Os solos argilosos e arenosos contribuem para dar impulso e complexidade, enquanto a escolha de trabalhar uma variedade antiga e autóctone valoriza o vínculo com a tradição local. O estilo é rico, mas medido, com uma leitura moderna do território e um cuidado evidente pelo equilíbrio e definição aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de degustação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, apresenta-se com um \u003cstrong\u003evermelho granada profundo\u003c\/strong\u003e, quase tendendo ao negro, sinal de concentração e intensidade. O perfil olfativo é fascinante e multifacetado: emergem sensações terrosas-minerais e frutadas, com um crescendo que leva a lembranças de ameixas escuras maduras. No paladar, o vinho mostra claramente sua alma aromática, unindo profundidade, matéria e uma componente mineral bem perceptível. A estrutura é importante, mas acompanhada por uma elegância que torna a bebida harmônica e fluida. O final é persistente e coerente com o caráter da variedade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHarmonizações recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eLagrein Vigna Steinraffler 2017\u003c\/strong\u003e harmoniza-se com grande satisfação a pratos saborosos e estruturados, como carnes vermelhas assadas, ensopados, caça de penas, guisados e preparações da cozinha altoatesina. É excelente também com queijos curados e com receitas que tenham uma componente suculenta ou levemente picante. Sua intensidade aromática e a trama mineral o tornam adequado à mesa nos momentos em que se busca um tinto autoritário, mas não excessivamente pesado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura de serviço\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara apreciar ao máximo o \u003cstrong\u003eLagrein Vigna Steinraffler 2017\u003c\/strong\u003e, recomenda-se uma temperatura de serviço entre \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Um breve momento de oxigenação no copo pode ajudar a fazer emergir progressivamente os aromas mais profundos e a componente frutada. Não é necessário intervir de forma invasiva: basta servi-lo com atenção para valorizar seu equilíbrio e elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que comprá-lo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho é uma escolha convincente para quem deseja adquirir um tinto altoatesino com perfil distintivo, capaz de contar de forma autêntica o \u003cstrong\u003eLagrein\u003c\/strong\u003e e seu território. A assinatura de \u003cstrong\u003eHofstätter\u003c\/strong\u003e, a origem de um único vinhedo e a combinação entre tradição, precisão e maturidade expressiva o tornam ideal tanto para um jantar importante quanto para enriquecer uma adega pessoal com um rótulo de valor e reconhecimento.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta J. Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659263717762,"sku":"536f0b22ec","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/afa2be2ecbf1ee5a54d17053c7ee76e5.jpg?v=1779239949","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/pt\/products\/lagrein-vigna-steinraffler-2017-alto-adige-doc-hofstatter","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}